Recetas

Recetas con leche

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de 5 cestas de Navidad Cocinatis

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Leche, una fuente de vitaminas, minerales y protenas

Leche, una fuente de vitaminas, minerales y proteínas

15/06/2011

Con la receta "Crepes de champiñones con salsa de albahaca" cubrimos las necesidades de proteínas diarias. Por un lado, contiene proteínas de origen animal, que están presentes en el huevo, la leche y el yogur; y, por otro, las de origen vegetal, en los champiñones.

Arroz con leche

Arroz con leche

25/05/2011

Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la receta tradicional de arroz con leche. Descubre también trucos para que quede cremoso, cómo hacer arroz con leche asturiano y una versión vegana.

Budin navideo

Budin navideño

07/01/2011

Bruno Oteiza elabora una receta de budin navideño utilizando los restos que sobran de panettone, un postre ideal para servir en Navidad.


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