Recetas de alubias
Legumbres
Las alubias, también conocidas como porotos, judías o frijoles, son un tipo de legumbre rica en fibra.
Las alubias más habituales para cocinar son las alubias rojas, las alubias negras y las alubias blancas.
Sopa de alubias: una receta de aprovechamiento de Karlos Arguiñano
Preparamos una saludable receta de sopa de alubias, un plato de cuchara tradicional elaborado con alubias negras cocidas o rojas, incluso alubias que...Ver más
Alubias con La Gula del Norte® y langostinos, un sabroso plato marinero
Presentamos una receta de legumbres con un claro color y sabor marinero: Alubias con La Gula del Norte® y langostinos, un sabroso primer plato muy...Ver más
Potaje de alubias pintas con arroz integral por Karlos Arguiñano
Compartimos un plato completo o único de legumbres: potaje de alubias pintas con arroz integral, una receta completa, sabrosa y económica elaborada...Ver más
Alubia blanca con pimiento seco relleno de arroz por Karlos Arguiñano: un delicioso plato de cuchara
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de alubias con "toque y misterio": Alubia blanca con pimiento seco relleno de arroz, un...Ver más
Alubias carillas con espinacas y calabaza por Karlos Arguiñano ¡un delicioso y saludable plato otoñal!
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una exquisita receta vegana de legumbres: Alubias carillas con espinacas y calabaza, un...Ver más
Alubias blancas (pochas) con carrilleras de cerdo por Karlos Arguiñano ¡una receta de cuchara, resultona, vistosa!
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en esta ocasión la receta Alubias blancas (pochas) con carrilleras de cerdo: un exquisito...Ver más
Alubias canela con judías verdes: un completo y nutritivo plato por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una deliciosa e irresistible receta: Alubias canela con judías verdes, un tipo de legumbre de color...Ver más
Ensalada de alubias blancas con tomates cherry por Karlos Arguiñano: una receta sana y sencilla
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta una receta sencilla y deliciosa: Ensalada de alubias blancas con tomates cherry, un plato que prepararemos...Ver más
Alubias de Tolosa con berza y morcilla: un completo y sabroso plato por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta una impresionante receta propia de la gastronomía vasca: Alubias de Tolosa con berza y morcilla, un delicioso plato con...Ver más
Carillas estofadas por Karlos Arguiñano: un exquisito plato de alubias típico de Extremadura
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta típica de la cocina extremeña una deliciosa receta de alubias: Carillas estofadas, también conocidas...Ver más
Alubias blancas con pimientos: una receta elaborada por Karlos Arguiñano con mucho fundamento
Karlos Arguiñano elabora un plato de cuchara tradicional típico de la cocina española: Alubias blancas con pimientos, vamos a prepararla de una forma...Ver más
Alubias con confit de pato por Karlos Arguiñano
Completo plato de legumbres de origen francés (cassoulet) el que elaboramos en esta ocasión: Alubias con confit de pato, un plato "gourmet" muy...Ver más
Alubias blancas con rabo
Receta de Alubias blancas con rabo elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa de televisión Cocina Abierta ¡deliciosa!
Alubias blancas con pimientos y chorizo
Karlos Arguiñano elabora una clásica receta: Alubias blancas con pimientos y chorizo, toda una delicia para el paladar ¡y para combatir el frío!
Crema de alubias con dados de calabaza
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta una deliciosa Crema de alubias con dados de calabaza ¡espectacular!
