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Lasaa de cocido

Lasaña de cocido

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la espectacular y completa receta Lasaña de cocido ¡ideal para cuando hace frío!

Sopa de cocido

Sopa de cocido

Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Sopa de cocido en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡ideal para estas fechas!

Cocido lebaniego

Cocido lebaniego

Karlos Arguiñano prepara un cocido lebaniego, guiso tradicional de Liébana (Cantabria) a base de garbanzos, berza, carne de cerdo y de vaca y relleno (una masa de miga de pan, chorizo, huevo cocido y perejil).

Cocido montas tradicional

Cocido montañés tradicional

El cocinero Karlos Arguiñano presenta el cocido montañés, un plato tradicional de Cantabria elaborado con alubias, berza y carne de cerdo (chorizo, costilla, morcilla y tocino).