Receta de garbanzos con espinacas, un plato de legumbres con verduras para llevar, ideal para iniciarse a la cocina.
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Hogarmania, 13 de diciembre de 2012
Legumbres
Receta de garbanzos con espinacas, un plato de legumbres con verduras para llevar, ideal para iniciarse a la cocina.
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Hogarmania, 13 de diciembre de 2012
Ponemos una cazuela al fuego y echamos un chorrito de aceite de oliva. En este aceite, pocharemos un poco de cebolla y pimiento verde picados con una pizca de sal y un ajo.
Añadimos las espinacas y los garbanzos y dejamos hervir.
Cortaremos a continuación, el bacalao en taquitos y lo añadimos. Ya tenemos este rico plato de garbanzos listo.
El ajo es bueno para el sistema respiratorio y circulatorio. Las espinacas tienen mucha fibra y son de las verduras que mas minerales tienen. Tienen potasio bueno para el funcionamiento de los músculos.