Legumbres

Recetas de garbanzos

Quesos TGT

Los garbanzos son legumbres beneficiosas para la salud cardiovascular. Esto es porque pese a contener grasa, se trata de grasas insaturadas. Las legumbres son muy interesantes desde el punto de vista nutricional por la cantidad de fibra que contienen. Así, su consumo ayuda a regular los niveles de azúcar y colesterol. También ayudan a la salud intestinal. 

Según estudios recientes, tan sólo el 35% de los españoles sigue las recomendaciones de consumir legumbres al menos dos veces por semana. 

Cómo consumir legumbres

El hecho de consumir legumbres no implica necesariamente platos de cocido, también podemos consumir las lentejas o garbanzos en ensalada, cremas, hamburguesas, tortillas... 

Listado de recetas de garbanzos que puedes incorporar a tu dieta de una forma fácil y saludable. 


Garbanzos con papada y setas

Garbanzos con papada y setas

Karlos Arguiñano ha preparado la receta de garbanzos con papada y setas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. Un plato muy sencillo, perfecto para esta época del año.


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