Legumbres

Legumbres

Quesos TGT
Recetario con platos de legumbres, recetas de alubias, garbanzos, lentejas,.... Todo tipo de legumbres cocinadas de distintas maneras. 
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Patatas con guisantes y habas

Patatas con guisantes y habas

Patatas de guisantes y habas, una receta basada en las habas, una legumbre que tiene la ventaja de que puede crecer en lugares húmedos, hecho que la convirtió en su día en un cultivo muy apropiado.

Habas con jamn y chorizo

Habas con jamón y chorizo

Habas con jamón y chorizo (o a la vitoriana), un plato cuyo principal ingrediente es esta rica legumbre, elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.


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