Legumbres

Recetas de garbanzos

Recetas de garbanzos
Listado de recetas y platos elaborados con garbanzos. Una legumbre sana que combina tanto con carnes como verduras.

Ordenar por:

Garbanzos con oreja y berza asada

Garbanzos con oreja y berza asada

Karlos Arguiñano

10/12/2012

Receta de Karlos Arguiñano de guiso de garbanzos con oreja y berza asada, un plato rico y consistente ideal para los días de frío.

Garbanzos cocidos con morralla

Garbanzos cocidos con morralla

Bruno Oteiza

23/11/2012

Receta de garbanzos cocidos acompañados de morralla del cocinero Bruno Oteiza. Un plato tradicional perfecto para el invierno.

Garbanzos al plato

Garbanzos al plato

Karlos Arguiñano

05/10/2012

Karlos Arguiñano prepara una receta de garbanzos en la olla rápida acompañados de puré de patata, jamón y chorizo. Un plato de legumbres perfecto para los días de frío.

Ensalada de garbanzos y foie

Ensalada de garbanzos y foie

Karlos Arguiñano

22/08/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de ensalada de garbanzos y foie aliñada con una vinagreta de maíz. Se trata de una ensalada muy completa con carne, verduras y legumbres, por lo que se puede servir como plato único.

Higadillos de pollo con garbanzos

Higadillos de pollo con garbanzos

Karlos Arguiñano

18/04/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de higadillos de pollo acompañados de garbanzos con verduras cocinados en la olla rápida.

Potaje asado

Potaje asado

Bruno Oteiza

20/02/2012

Receta de potaje asado de Bruno Oteiza. Éste es un plato tradicional de garbanzos acompañados de carne y verduras preparado en un puchero.

Puchero de garbanzos

Puchero de garbanzos

Bruno Oteiza

24/01/2012

Receta de puchero de garbanzos de Bruno Oteiza. En esta ocasión, esta tradicional receta esta acompañada de pringá o carne.

Hummus de remolacha y garbanzos

Hummus de remolacha y garbanzos

Bruno Oteiza

18/01/2012

Bruno Oteiza le da un toque personal al hummus añadiendo un poco de remolacha a los ingredientes, lo que le da un sabor y color diferentes.

Garbanzos con championes, morcilla y piones

Garbanzos con champiñones, morcilla y piñones

Karlos Arguiñano

12/01/2012

Receta de garbanzos guisados con champiñones y acompañados de morcilla frita y piñones. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.

Conejo con garbanzos

Conejo con garbanzos

Karlos Arguiñano

17/11/2011

Conejo con garbanzos, una receta nutritiva y muy sabrosa de Karlos Arguiñano que mezcla carne blanca con legumbre y que proporciona mucha energía.

Tortilla de garbanzos

Tortilla de garbanzos

Karlos Arguiñano

10/11/2011

Receta de tortilla de garbanzos a base de huevos, garbanzos cocidos y carne de ternera.

Sopa de pescado con garbanzos

Sopa de pescado con garbanzos

Bruno Oteiza

18/10/2011

Bruno Oteiza nos sorprende con una tradicional receta de sopa de pescado con garbanzos cocidos.

Garbanzos con pisto

Garbanzos con pisto

Karlos Arguiñano

08/09/2011

Recetas con garbanzos con pisto, un plato de legumbres, verduras como tomates, berenjenas y calabacín, acompañado de panceta y oreja de cerdo, de Karlos Arguiñano.

Crema de garbanzos con foie

Crema de garbanzos con foie

Karlos Arguiñano

08/09/2011

Receta de crema de garbanzos cocidos con verduras y rabo de ternera y para acompañar a la crema, foie de pato salteado.

Sopa de garbanzos con ostras, tocineta ibrica y puerro frito

Sopa de garbanzos con ostras, tocineta ibérica y puerro frito

Juan Mari Arzak

06/09/2011

Juan Mari Arzak nos propone una sopa de garbanzos gourmet: receta de sopa de garbanzos con ostras, tocineta ibérica y puerro frito.


Ordenar por: