Legumbres

Recetas de garbanzos

Recetas de garbanzos
Listado de recetas y platos elaborados con garbanzos. Una legumbre sana que combina tanto con carnes como verduras.

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Cocido

Cocido

08/08/2011

Receta de cocido de garbanzos con zancarrón, tocino, morcilla, chorizo y berza. Un plato tradicional ideal para el invierno y preparado por Eva Arguiñano

Garbanzos con bolitas de carne

Garbanzos con bolitas de carne

05/08/2011

Receta de garbanzos con bolitas de carne, un delicioso guiso de legumbres preparado con albóndigas rebozadas y fritas. Receta de Eva Arguiñano

Crema de garbanzos con carabineros

Crema de garbanzos con carabineros

31/05/2011

El cocinero Karlos Arguiñano nos sorprende con una receta que une marisco con legumbres: "Crema de garbanzos con carabineros".

Lubina con pur de berenjenas y garbanzos

Lubina con puré de berenjenas y garbanzos

Isma Prados

26/04/2011


Receta de lubina a la sartén con puré de berenjenas y garbanzos cocidos.

Hamburguesas de garbanzo con ensalada

Hamburguesas de garbanzo con ensalada

02/03/2011

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesas de garbanzos y panceta acompañadas de ensalada de lechuga y tomates cherry.

Garbanzos con arroz y miel

Garbanzos con arroz y miel

Bruno Oteiza

17/01/2011

Garbanzos con arroz y miel, la receta de legumbres que nos enseña a cocinar Bruno Oteiza.

Dorada a la sal con escabeche de garbanzos y coliflor

Dorada a la sal con escabeche de garbanzos y coliflor

Bruno Oteiza

18/11/2010

Bruno Oteiza vuelve a sorprendernos con una sabrosa receta: Dorada a la sal con escabeche de garbanzos y coliflor.

Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos

20/10/2010

Karlos Arguiñano nos prepara un cocido de garbanzos con zancarrón, chorizo y verduras.

Cocido de garbanzos con su sopa de fideos

Cocido de garbanzos con su sopa de fideos

06/10/2010

Karlos Arguiñano te enseña cómo hacer el cocido de garbanzos con su sopa de fideos de carne: morcillo de vaca, gallina, chorizo y huesos.

Potaje de garbanzos con panecillos

Potaje de garbanzos con panecillos

Bruno Oteiza

01/10/2010

Receta de potaje de garbanzos con panecillos, un plato a base de legumbres y hortalizas acompañado de bolitas de pan de ajo y perejil frito. Receta de Bruno Oteiza.

Garbanzos con espinacas

Garbanzos con espinacas

25/08/2010

Deliciosa receta de garbanzos con espinacas, Karlos Arguiñano prepara el cocido de legumbres y verduras con huevo duro y albóndigas fritas de pan.

Pur de garbanzos con langostinos

Puré de garbanzos con langostinos

Bruno Oteiza

25/08/2010

Receta de puré de garbanzos con langostinos, un plato con un aire oriental con comino, panceta y verduras. Receta de Bruno Oteiza.

Garbanzos con espinacas para llevar

Garbanzos con espinacas para llevar

19/07/2010

Receta de garbanzos con espinacas, un plato de legumbres con verduras para llevar, ideal para iniciarse a la cocina

Ensalada de garbanzos pelados y pollo

Ensalada de garbanzos pelados y pollo

15/07/2010

Receta de ensalada de garbanzos pelados y pollo. Un plato original propuesto por Karlos Arguiñano, agregado de germinados de cebolla y con las pechugas en rollitos.

Gallo, cecina y caldo de garbanzos

Gallo, cecina y caldo de garbanzos

Bruno Oteiza

03/06/2010

Receta de pescado, gallo con garbanzos y cecina.


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