Recetas de potaje
Legumbres
Potaje de garbanzos con langostinos: un guiso marinero de Karlos Arguiñano
Compartimos un sencillo y sabroso guiso marinero: Potaje de garbanzos con langostinos, un plato de cuchara fácil y rápido de preparar siguiendo el...Ver más
Potaje de Semana Santa, el tradicional guiso de garbanzos, bacalao y espinacas
Se trata de uno de los platos más conocidos durante los viernes de Cuaresma y Semana Santa. Y aunque surgió a raíz de la prohibición religiosa de no...Ver más
Potaje de habas secas con hierbabuena, ¡un plato para despedir el invierno! por Karlos Arguiñano
Uno de los mejores guisos veganos para darle la bienvenida a la primavera. Karlos Arguiñano nos propone elaborar un potaje de habas secas pequeñas...Ver más
Potaje de garbanzos con pato confitado, ¡un exquisito guiso fácil y sabroso!
Te presentamos una receta que une lo tradicional con lo exquisito: unos deliciosos garbanzos con pato confitado. Este plato es muy fácil de preparar...Ver más
Potaje de garbanzos con rellenos ¡un plato regional típico de Cuenca elaborado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta regional clásica de Cuenca: Potaje de garbanzos con rellenos, un plato completo y...Ver más
Fabes con morcilla y chorizo en olla express, un potaje con mucho fundamento de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unas sabrosas fabes con chorizo y morcilla en la olla express. Para unas fabes con "mucho fundamento", las...Ver más
Cocido de acelgas con pringá (en la olla rápida), un potaje tradicional andaluz por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el tradicional cocido de acelgas andaluz en la olla rápida, una receta regional donde la verdura se cocina...Ver más
Potaje de arroz con garbanzos
Receta de Karlos Arguiñano de potaje de arroz con garbanzos.
Potaje de lentejas
Receta de Karlos Arguiñano de potaje de lenteja caviar con tomates, ajos y calabacín y acompañados de costrones de pan con pasas, un plato saludable...Ver más
Potaje de alubias blancas
Receta de Bruno Oteiza de potaje de alubias blancas con alcachofas, cardo y borrajas, un plato saludable apto para vegetarianos y veganos.
Potaje de garbanzos, col y cuello de cordero
Receta de Karlos Arguiñano de potaje de garbanzos con col y cuello de cordero.
Potaje de botillo
Bruno Oteiza nos propone una receta de potaje de botillo acompañado de sopa de fideos, un plato completo para los días de frío.
Potaje asado
Receta de potaje asado de Bruno Oteiza. Éste es un plato tradicional de garbanzos acompañados de carne y verduras preparado en un puchero.
Potaje de arroz y lentejas con tropiezos
Bruno Oteiza nos sorprende con un nutritivo potaje con arroz, lentejas y carne, ideal para los días más fríos.
Potaje de garbanzos y verduras con bacalao al horno
Receta de potaje de garbanzos y verduras con bacalao al horno, un plato de legumbres caldoso con verduras y acompañado de bacalao asado. Receta de...Ver más
