Recetas
Recetas y postres elaborados con limón, tanto como ingrediente principal como para aromatizar el plato.

Tataki de atún con gelatina de sandía y limón
Bruno Oteiza propone una receta de inspiración japonesa con productos de temporada: tataki de atún acompañado de gelatina de sandía y limón y aliño...Ver más

Tartaletas de limón y merengue
Postre elaborado por la Academia de cocina Aiala a base de tartaletas de pasta brisa unas rellenas de crema de limón y otras rellenas de merengue.

Tarta de cerezas y limón
Bruno Oteiza prepara un postre de temporada: tarta de cerezas con base de bizcocho en almíbar cubierto de crema de limón y gelatina de confitura de...Ver más

Tostadas de ceviche verde
Bruno Oteiza prepara un ceviche de lubina marinada en limón verde, piña, apio, pepino y chile, servido sobre tortillas de maíz crujientes.

Ensalada de cogollos, manzana, zanahoria y pasas
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de cogollos, manzana, zanahoria rallada y pasas con aliño de limón, un plato saludable para servir como...Ver más

Pastelitos de limón y leche condensada (con merengue casero): ¡un postre al horno de Eva Arguiñano!
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer unos deliciosos pastelitos de pasta quebrada rellenos de crema de leche condensada y cubiertos con merengue...Ver más

Ensalada de lechuga, maíz y pasas
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga, maíz y pasas aderezada con zumo de limón, un plato fácil y rápido de preparar, apto para...Ver más

Sardinas al limón con mahonesa
Receta de Karlos Arguiñano de sardinas al limón envueltas en pasta brick y acompañadas de mahonesa casera, un plato saludable y fácil de preparar.

Ensalada de berros, trucha ahumada y huevas
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de berros, trucha ahumada, huevo cocido y huevas de trucha, todo aliñado con aceite y zumo de limón. Este...Ver más

Merluza en salsa de puerros con gelatina de limón
Receta de Bruno Oteiza de merluza rebozada en salsa de puerros acompañada de langostinos y gelatina de limón, un original plato con sabor a mar.

Ensalada de espinacas y mango
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de espinacas, mango, piñones tostados y aliño de zumo de limón, un plato sencillo y rápido de elaborar, apto...Ver más

Ensalada de pepino y pimiento rojo
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de pepino y pimiento rojo con aliño de miel, un plato fácil y rápido de preparar, para servir como guarnición.

Fanecas empanadas con salsa de limón
Receta de Karlos Arguiñano de fanecas empanadas acompañadas de salsa de limón, un plato sencillo y rápido de preparar.

Limón para favorecer la asimilación del hierro
Información nutricional de la receta de Fanecas empanadas con salsa de limón de Karlos Arguiñano.

Dorada en adobo (América Central)
Receta de Enrique Fleischmann de dorada en adobo de axiote asada en el horno y acompañada de arroz jazmín y cebolla marinada, un plato típico de...Ver más









