Recetas

Recetas para prevenir la osteoporosis

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de set de vino y sacacorchos BOJ en Cocinatis

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Huevos al cielo

Huevos al cielo

14/03/2016

Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos al cielo a base de huevos fritos cubiertos de bechamel y rebozados.

Cuajado de yogur y pia

Cuajado de yogur y piña

09/03/2016

Eva Arguiñano prepara un postre de cuajado de yogur y piña con caramelo y salsa de miel, pasas y nueces. Un postre sencillo sin gluten y elaborado sin horno.

Seis razones para consumir sardinillas o sardinas

Seis razones para consumir sardinillas o sardinas

24/09/2014

Las sardinas o sardinillas son uno de los pescados azules más apreciados en el mundo. Conocidas como la "plata del Cantábrico" son uno de los alimentos más completos: Tienen pocas calorías, bajas en carbohidratos, ayudan a combatir el colesterol, ricas en omega3, contiene vitaminas, A, B, C, D y E, varios minerales como el hierro, calcio, selenio, magnesio, fósforo y potasio y además son antioxidantes.

Arroz caribeo

Arroz caribeño

26/08/2010

Receta de arroz acompañado de huevo frito, panceta, dátiles y plátano. Este plato es una versión del conocido como arroz a la cubana.

Canelones rellenos de verdura

Canelones rellenos de verdura

25/08/2010

Canelones rellenos de verdura de Karlos Arguiñano, una receta apta para prevenir la hipertensión y la osteoporosis. Puede ser un estupendo primer plato en ocasiones especiales


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