Recetas


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Goxua tradicional

Goxua tradicional

06/08/2014

Bruno Oteiza preparara una receta de goxua, un postre tradicional de la cocina vasca elaborado con nata montada cubierta con bizcocho emborrachado en almíbar, crema pastelera y azúcar caramelizado.

Tortilla de patata

Tortilla de patata

18/02/2014

Receta de Tortilla de patata, un clásico dentro de los clásicos, pero no por ello menos delicioso, una forma de preparar este aperitivo o pintxo la que nos presenta en esta ocasión Karlos Arguiñano.


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