Recetas

Coliflor


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Menestra blanca con semillas y cebollino

Menestra blanca con semillas y cebollino

Guty Carvajal

10/04/2018

Guty Carvajal elabora la receta Menestra blanca con semillas y cebollino en el programa Cocina Abierta.

Ensalada blanca y olivas negras

Ensalada blanca y olivas negras

Guty Carvajal

03/04/2018

Receta de ensalada de coliflor y col blanca con aceitunas negras, peras, endivias, champiñones y cebollino, una superfood elaborada por el cocinero Guty Carvajal.

Albndigas de verduras

Albóndigas de verduras

Karlos Arguiñano

02/04/2018

Karlos Arguiñano prepara unas albóndigas vegetales a base de arroz, coliflor, cebolla, setas, zanahoria y queso rallado y las acompaña con salsa.

Bacalao al alioli

Bacalao al alioli

Karlos Arguiñano

01/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de bacalao al alioli. Un plato delicioso para niños y mayores.

Crepes de verdura

Crepes de verdura

Karlos Arguiñano

30/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de crepes de verdura. Un plato delicioso.

Coliflor al romero

Coliflor al romero

Karlos Arguiñano

10/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de coliflor al romero, un plato delicioso.

8 recetas con coliflor

8 recetas con coliflor

Karlos Arguiñano

02/01/2018

8 recetas con coliflor ya que nos encontramos en la mejor época para disfrutar de esta hortaliza ¡no te pierdas las diferentes formas de prepararlas que nos enseña Karlos Arguiñano!

Menestra de invierno de Karlos Arguiano

Menestra de invierno de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

02/01/2018

Karlos Arguiñano prepara una menestra con verduras de invierno como alcachofas, coles de Bruselas y coliflor. Completa la menestra con jamón y huevo de codorniz.

Coliflor con bechamel al pesto

Coliflor con bechamel al pesto

Karlos Arguiñano

17/10/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de coliflor al vapor cubierta con bechamel al pesto gratinada y acompañada de puré de tomates deshidratados.

Salmorejo con crudits

Salmorejo con crudités

Karlos Arguiñano

12/09/2017

Receta de Karlos Arguiñano del tradicional salmorejo con guarnición de crudités de brócoli, coliflor, espárragos verdes, calabacín y rabanitos, un plato vegetariano muy sencillo.

Flan de coliflor con salteado de algas

Flan de coliflor con salteado de algas

Guty Carvajal

30/05/2017

Flan de coliflor cocinado en el horno al baño maría y acompañado de ensalada de algas, una receta de Guty Carvajal elaborada con superfoods o superalimentos.

Croquetas de coliflor e idiazabal con ensalada de endibias en Cocina abierta

Croquetas de coliflor e idiazabal con ensalada de endibias en Cocina abierta

Hogarmania

12/05/2017

Croquetas caseras de coliflor y queso Idiazabal con ensalada de endibias y almendras fritas, receta explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.

Coliflor y brcoli en escabeche

Coliflor y brócoli en escabeche

Karlos Arguiñano

11/10/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de coliflor y brócoli en escabeche con puré de patata y boniato y acompañado de pan tostado con ajo. Este plato es vegano.

Coliflor con bechamel y jamn

Coliflor con bechamel y jamón

Karlos Arguiñano

09/05/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de coliflor al vapor con bechamel de jamón gratinada en el horno.

Salmonetes con coliflor y vinagreta de guisantes

Salmonetes con coliflor y vinagreta de guisantes

Bruno Oteiza

24/02/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de salmonetes cocinados al grill acompañados de puré de coliflor y vinagreta de guisantes.


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