Recetas

Recetas con mahonesa

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

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Ensaladilla a capas

Ensaladilla a capas

18/09/2017

Karlos Arguiñano elabora una ensadilla rusa con mahonesa casera servida en capas: primero patata, huevo y aceituna, después zanahoria y vainas al vapor, y por último, bonito y cebolleta.

Bastones de pollo 3 salsas

Bastones de pollo 3 salsas

22/06/2017

Amaia Urdangarin prepara bastones de pollo empanados con tres salsas caseras: salsa barbacoa, salsa 4 quesos y mahonesa de soja. Una receta perfecta para servir como aperitivo.

Mahonesas sin huevo

Mahonesas sin huevo

06/06/2017

Aprende a preparar mahonesa casera sin huevo, sustituyéndolo por leche, yogur o bebida de soja, un truco sencillo explicado en el programa Cocina abierta.

Ensaladilla

Ensaladilla

19/09/2016

Receta de ensaladilla elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se utilizan como ingredientes: gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.

Patatas bravas y calamares fritos

Patatas bravas y calamares fritos

03/06/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar patatas bravas con salsa roja picante y salsa blanca acompañadas de calamares fritos con limón, un aperitivo o entrante clásico.


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