Recetas con mahonesa
Recetas
Atún con mermelada de tomate
Karlos Arguiñano prepara un plato de atún rojo a la plancha acompañado de mermelada de tomate, mahonesa de soja y ensalada de lechugas variadas.
Ensaladilla rusa mi alegría
Bruno Oteiza prepara ensaladilla rusa con mahonesa casera, un plato clásico que nunca falla. Para acompañar, sirve unas gildas, un pincho de anchoa,...Ver más
Fideuá de pescado
Bruno Oteiza prepara una fideuá con calamar, rape, almejas, mejillones y mahonesa de ajo casera, un plato con sabor marinero.
Salmón con sésamo y mahonesa de aguacate
Bruno Oteiza prepara un original plato de salmón rebozado en sésamo con vegetales y mahonesa casera de aguacate.
Bacalao con tomate y mahonesa
Bruno Oteiza presenta un plato de lomos de bacalao gratinados con salsa de tomate, salsa inglesa casera y mahonesa.
Puré de coliflor y nabo con mahonesa
Bruno Oteiza prepara un puré de coliflor y nabo con mahonesa casera, tacos de pan frito, alcachofa y almendras.
Calamares rebozados con mahonesas variadas
Karlos Arguiñano prepara unos calamares rebozados con mahonesas variadas caseras: mahonesa de pimentón, mahonesa con comino y mahonesa al curry.
Tartaletas de pastel de pescado y mahonesa de erizo
Bruno Oteiza prepara unas tartaletas rellenas de pastel de pescado (merluza) y cubiertas con mahonesa de erizo de mar, un aperitivo para sorprender.
Calabacines rellenos con espárragos verdes
Karlos Arguiñano rellena unas láminas de calabacín con puré de patata, bonito, anchoas y alcaparras. Para acompañar, espárragos verdes a la plancha y...Ver más
Tartaletas de ensaladilla rusa
Tartaletas de ensaladilla rusa, una tradicional receta de pasta brisa rellena de ensaladilla elaborada con mahonesa casera ¡imprescindible en las...Ver más
Bizcocho de chocolate y mahonesa (Mayo cake)
Este bizcocho de chocolate sorprende por su elaboración, ya que se prepara con mahonesa. Es un pastel muy esponjoso y de gran popularidad ideal para...Ver más
Ensalada de pasta y curry
Bruno Oteiza propone una refrescante ensalada de pasta con lechuga, tomate, maíz, bonito, cebolleta, aceitunas y mahonesa casera de curry.
Ensalada de rúcula, pasas y nueces
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de rúcula, uvas pasas, nueces y aliño de mahonesa casera, un plato nutritivo para servir como guarnición.
Tiras de calamar con setas al azafrán
Receta de Karlos Arguiñano de tiras de calamar empanadas acompañadas de setas al azafrán y mahonesa casera con tinta de calamar, un plato ideal para...Ver más
Mahonesa de curry
Receta de mahonesa de curry, una salsa sencilla que podremos usar para acompañar sándwiches y verduras.
