Recetas con manzana
Recetas
La manzana es una de las frutas más consumidas en todo el mundo. Existe una amplia variedad de manzanas a nuestro alcance, entre las que destacan la Golden Delicious, Granny Smith, Reineta, Red Starking y Royal Gala.Â
Manzana, una fruta completa y saludable
Es una fruta con pocas calorÃas, una media de 80 kcal por manzana. El 85% de su composición es agua, lo que hace que adquiera propiedades refrescantes. Ayuda a regular el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra. Además, es fuente de vitaminas del grupo E y C y de potasio, necesario para la salud de nuestros músculos. Contiene propiedades antioxidantes que ayudan a reducir y prevenir la oxidación celular, asociada a la degeneración celular y el envejecimiento.
Aunque la forma más habitual de consumir esta fruta es cruda, como tentempié, o en ensaladas; también se utiliza mucho en la elaboración de guisos, cremas, salsas, postres o diferentes bebidas, como la sidra o zumos naturales de frutas (smothies). Aquà tienes un listado detallado con infinidad de recetas con manzana:
Solomillo Wellington
18/12/2018
Aprende a preparar solomillo Wellington con esta sencilla receta de Karlos Arguiñano. Uno de los platos más tÃpicos de la Navidad que consiste en envolver en un hojaldre solomillo con paté y jamón. ¡Impresionante!
Ensalada de gambas y manzana
13/12/2018
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de acompañamiento Ensalada de gambas y manzana.
Pollo guisado con arroz blanco
03/12/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta Pollo guisado con arroz blanco en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡sana y ligera!
Jamón de pato al pimentón con ensalada de queso, manzana y pepinillo
23/11/2018
Martin Berasategi elabora la receta Jamón de pato al pimentón con ensalada de queso, manzana y pepinillo en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Ensalada de escarola, manzana y tomates cherry
16/11/2018
Karlos Arguiñano ha preparado en su programa esta ligera ensalada de escarola, manzana y tomates cherry, ¡perfecta para acompañar tus platos!
Milhojas caramelizado de foie gras, anguila ahumada, cebolleta y manzana
09/11/2018
Martin Berasategui elabora la receta de alta cocina Milhojas caramelizado de foie gras, anguila ahumada, cebolleta y manzana ¿te atreves?
Paloma asada con puré de manzana
25/10/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta Paloma asada con puré de manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¿te animas? ¡está riquÃsima!
Arroz integral con boniato y manzana
24/10/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta de Arroz integral con boniato y manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡saludable y nutritiva!
Sopa de chocolate blanco con teja de naranja
24/10/2018
Eva Arguiñano elabora el postre Sopa de chocolate blanco con teja de naranja en el programa de televisión de Karlos Arguiñano en tu cocina, ¡te va a encantar!
Ensalada de manzana y remolacha
15/10/2018
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ensalada de manzana y remolacha.
Ensalada de berros, rúcula, manzana y champiñones
09/10/2018
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ensalada de berros, rúcula, manzana y champiñones.
Agua de manzana, vainas dulces y helado de Coco
28/09/2018
Martin Berasategui elabora la receta de alta cocina Agua de manzana, vainas dulces y helado de Coco en el programa de cocina Karlos Arguiñano en tu cocina.
JudÃas verdes con cabeza de jabalà y queso
25/09/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta JudÃas verdes con cabeza de jabalà y queso en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡anÃmate a prepararla!
Manzanas asadas con crema de canela
15/09/2018
El cocinero David de Jorge elabora el suculento postre Manzanas asadas con crema de canela en el programa de televisión El sabor es ciego.
Ensalada de pepino y manzana
13/09/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de pepino y manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina para acompañar el plato principal.