Recetas

Cómo hacer mayonesa con huevos cocidos por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer mayonesa con huevos cocidos, un forma original de preparar esta conocida salsa normalmente utilizada para...Ver más

Rulos (rollitos) de salmón ahumado y ensaladilla, un aperitivo fresco y fácil de Karlos Arguiñano
¿Quieres sorprender con un entrante fresco y exquisito? Karlos Arguiñano nos enseña a preparar unos rollitos de salmón ahumado y ensaladilla, una...Ver más

Hamburguesas de surimi ¡una propuesta saludable, deliciosa y ligera!
Desde Cocina Abierta presentamos una receta de pescado muy original: Hamburguesas de surimi, una propuesta diferente, donde de una forma sencilla y...Ver más

Aguacates rellenos de langostinos ¡un delicioso y fresco aperitivo para disfrutar!
En Cocina Abierta presentamos un aperitivo muy apetecible, fácil y rápido de preparar: Aguacates rellenos de langostinos, una propuesta fresca de la...Ver más

Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate casera, ¡sencilla y original!
¡Sal de la rutina con una ensalada distinta! Te enseñamos a darle un sabor único a tus ensaladas con una salsa de mayonesa ¡totalmente diferente! y...Ver más

Cómo hacer mayonesa de ajo negro de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña a hacer mayonesa casera de ajo negro de forma fácil y rápida. El ajo negro es más dulce que el ajo tradicional y aporta...Ver más

Crujiente de Tapioca con Tartar de Cigala
El prestigioso cocinero Martín Berasategui elabora la receta Crujiente de Tapioca con Tartar de Cigala en el programa de televisión Karlos Arguiñano...Ver más

Tapas clásicas
Receta de Karlos Arguiñano de tapas clásicas para cualquier tipo de evento. Nunca fallan.

Merluza al vacío doméstico con mayonesa de ostras y espinacas y corazón de cebolla morada
Martín Berasategui se estrena en el programa de Karlos Arguiñano con un plato de merluza al vacío cocida acompañada de mayonesa de ostras y espinacas...Ver más

Arroz de morcilla y pimientos con mayomiel
Bruno Oteiza presenta un plato de arroz con morcilla y pimientos acompañado de mayomiel, una mahonesa casera a la que añade miel y limón.

Mahonesa de curry
Receta de mahonesa de curry, una salsa sencilla que podremos usar para acompañar sándwiches y verduras.

Sardinas al limón con mahonesa
Receta de Karlos Arguiñano de sardinas al limón envueltas en pasta brick y acompañadas de mahonesa casera, un plato saludable y fácil de preparar.

Brazo de gitano de patata y mayonesa
Receta de brazo de gitano de puré de patata y mayonesa con relleno de langostinos, atún y aceitunas.

Salmón asado con mayonesa de albahaca
Receta de lomos de salmón al horno acompañado de una mayonesa de albahaca fresca.

Pudin de dorada, langostinos y mayonesa
Receta de puding de pescado a base de lomos de dorada desmigada con langostinos y huevos. Cubriremos el pudin con mayonesa.









