Recetas

Recetas de merengue


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Pavlova de frutos secos con rapsodia de frutas rojas

Pavlova de frutos secos con rapsodia de frutas rojas

Guty Carvajal

05/04/2018

Receta de pavlova de frutos secos con rapsodia de frutas rojas, una superfood elaborada pro el cocinero Guty Carvajal.

Merengues de lima al horno

Merengues de lima al horno

Eva Arguiñano

04/04/2018

Eva Arguiñano elabora unos merengues de lima, un postre que se prepara con solo 3 ingredientes y se cocina en el horno lentamente.

Brocheta de fruta a la plancha con bizcocho

Brocheta de fruta a la plancha con bizcocho

Eva Arguiñano

14/03/2018

Eva Arguiñano prepara un postre de brochetas de frutas con licor de naranja flambeado acompañadas de bizcochos de soletilla.

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Eva Arguiñano

22/02/2018

Eva Arguiñano elabora un original postre de copa de torrijas de brioche con kiwi, manzana, pera y merengue de lima.

Yema en almbar con migas dulces

Yema en almíbar con migas dulces

Eva Arguiñano

13/02/2018

Eva Arguiñano prepara un postre de yema en almíbar con merengue francés, reducción de granadina y licor y migas dulces con nueces.

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

Eva Arguiñano

14/12/2016

Eva Arguiñano prepara la receta de tortilla Alaska, un postre con base de bizcocho, helado de vainilla, piña, mango, kiwi, frambuesas, merengue y ron flambeado.

Compota de moras con yogur

Compota de moras con yogur

Eva Arguiñano

05/10/2016

Eva Arguiñano prepara compota o mermelada de moras, manzana, limón y zumo de naranja. Para completar este postre de temporada, merengue y yogur natural.

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Eva Arguiñano

06/07/2016

Eva Arguiñano prepara un sencillo postre de frambuesas fritas con rebozado de merengue de canela y acompañadas de salsa de nata y menta. Postre sin gluten apto para celíacos.

Tarta de limn rota

Tarta de limón rota

Bruno Oteiza

13/04/2016

Bruno Oteiza prepara una original tarta de limón presentada con la masa quebrada casera rota, crema de limón, merengue y frambuesas.

Merengue de caf y mantequilla

Merengue de café y mantequilla

Bruno Oteiza

30/03/2016

Bruno Oteiza prepara merengues de café en el horno y los presenta rellenos de crema de mantequilla y acompañados de chantilly y crema de café.

Tartaletas de limn y merengue

Tartaletas de limón y merengue

Hogarmania

24/06/2015

Postre elaborado por la Academia de cocina Aiala a base de tartaletas de pasta brisa unas rellenas de crema de limón y otras rellenas de merengue.

Natillas con merengue de lima y crumble de avellana

Natillas con merengue de lima y crumble de avellana

Eva Arguiñano

20/06/2015

Eva Arguiñano prepara un original postre de natillas caseras con crumble crujiente de avellanas y merengue de lima, receta del programa Hoy cocinas tú.

Pltanos asados con chocolate y merengue

Plátanos asados con chocolate y merengue

Eva Arguiñano

31/05/2015

Eva Arguiñano prepara unos plátanos asados sobre láminas de chocolate y cubiertos con merengue, un postre sencillo elaborado en el programa Hoy cocinas tú.

Pastelitos de limn y leche condensada

Pastelitos de limón y leche condensada

Eva Arguiñano

08/04/2015

Receta de Eva Arguiñano de pastelitos de pasta quebrada rellenos de crema de leche condensada y cubiertos con merengue aromatizado con limón, un postre sencillo elaborado en el horno.

Pia salteada con merengue de lima

Piña salteada con merengue de lima

Eva Arguiñano

31/12/2014

Receta de Eva Arguiñano de piña rellena de piña salteada con jarabe al ron y cubierta con merengue de lima caramelizado, un postre sencillo y rápido de preparar, ideal para Navidad.


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