Recetas

Recetas con mijo

Quesos TGT

Recetas elaboradas con mijo, un cereal muy nutritivo que cuenta con numerosos beneficios para la salud.

Aprende a preparar todo tipo de recetas con mijo: ensaladas, guisos, croquetas, albóndigas, pasteles...


Desayuno real de cereal

Desayuno real de cereal

Zuhaitz Izarra prepara un desayuno macrobiótico de crema de arroz, mijo, orejones y canela y propone unas tortitas de trigo sarraceno rellenas de hummus de remolacha para comer a media mañana.

Ensalada de mijo

Ensalada de mijo

El cocinero Bruno Oteiza elabora una ensalada de mijo con maíz, cebolleta, calabacín, rabanitos, pasas, queso feta, cilantro y menta con aliño de vinagreta de maracuyá.

Guiso de mijo

Guiso de mijo

Guiso de mijo de Bruno Oteiza, una receta deliciosa para hacer un suculento guiso de mijo que no olvidaremos. Ideal para ocasiones especiales