Recetas de morcilla
Recetas
Cocido montañés tradicional
El cocinero Karlos Arguiñano presenta el cocido montañés, un plato tradicional de Cantabria elaborado con alubias, berza y carne de cerdo (chorizo,...Ver más
Mini volovanes de morcilla, pimientos y manzana
Bruno Oteiza prepara unos mini volovanes de hojaldre variados para servir como aperitivo, unos rellenos de pimientos del piquillo, otros de morcilla...Ver más
Huevos con tomate y morcilla
Karlos Arguiñano presenta un plato sencillo de morcilla frita con rodajas de tomate y huevos cuajados en el horno.
Salteado veraniego de pochas con morcilla
Bruno Oteiza prepara un salteado de pochas con morcilla, puerro, manzana, maíz dulce y vinagreta de orégano, comino y cilantro.
Crema de ortigas con morcilla y huevo flor
Bruno Oteiza prepara una fina crema de ortigas con queso azul acompañada de morcilla y huevo flor.
Habitas con morcilla y huevos, plato para combatir el estreñimiento
Información nutricional de la receta de Habitas, morcilla y huevos con palitos de pimentón elaborada por Karlos Arguiñano.
Habitas, morcilla y huevos con palitos de pimentón
Receta de Karlos Arguiñano de habitas frescas con puerro y cebolleta acompañadas de morcilla de arroz frita, huevos flor escalfados, piñones tostados...Ver más
Empanada de morcilla, calabaza y manzana
Receta de Karlos Arguiñano de empanada de pasta filo rellena de morcilla, calabaza, manzana, ajos frescos y piñones tostados y acompañada de salsa de...Ver más
Entomatá con pasta, huevo y morcilla
Receta de Bruno Oteiza de entomatá con macarrones, huevo de codorniz frito y morcilla frita. La entomatá es una fritada extremeña típica que se...Ver más
Quiche de morcilla y cebolla
Receta de quiche de morcilla, cebolla, manzana y piñones acompañada de ensalada de judías verdes y manzana, del cocinero Bruno Oteiza.
Romanesco con morcilla y salsa de alubias
Receta de Karlos Arguiñano de romanesco cocido acompañado de morcillas de verduras, piñones tostados y salsa de alubias negras.
Pimientos rellenos de tortilla de patatas con morcilla
Receta de Karlos Arguiñano de pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas con morcilla y acompañados de salsa de pimientos.
Bricks de morcilla y cebolla con salsa de remolacha
Receta de Bruno Oteiza de bricks rellenos de morcilla y cebolla y acompañados de salsa de remolacha, un plato sencillo perfecto para servir como...Ver más
Recetas de pimientos rellenos
Recetas de pimientos rellenos, una selección de platos confeccionada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que encontramos recetas de pimientos...Ver más
Crema de alubias con morcilla y berza
Receta de Karlos Arguiñano de crema de alubias negras acompañadas de tostas de pan con morcilla y berza y guindillas.