Recetas de morcilla
PARTNERS Cocina con Martiko
Recetas
Tartaletas con morcilla y morrones
Karlos Arguiñano elabora unas ricas tartaletas rellenas de morcilla y pimientos morrones, un plato sencillo para servir como aperitivo o entrante.
Alubias, morcilla y berza
Receta de alubias, morcilla y berza, una receta especial de un plato tradicional con tocino y berza rellena de morcilla de cebolla, manzana y...Ver más
Judiones con flan de morcilla
Receta de judiones o alubias blancas cocidas con verduras y acompañadas de un flan de morcilla y huevo. Plato elaborado por Bruno Oteiza.
Alubias negras con berza y morcilla
Plato de cuchara para invierno: receta de alubias negras en olla rápida con berza y morcilla de Karlos Arguiñano.
Trufa morcillosa
Hoy vengo con un bocado que sólo con el nombre llama la atención. Vamos a preparar una TRUFA MORCILLOSA. Es un bocado de morcilla, con forma de trufa...Ver más
Pasta fresca con salsa de morcilla y huevo escalfado
Deliciosa receta de pasta fresca con salsa de morcilla y huevo escalfado. Eva Arguiñano propone una manera diferente de comer morcilla, agregada en...Ver más
Croquetas de morcilla con pimientos
Receta de croquetas de morcilla con pimientos, una manera diferente y sutil de comer morcilla de verduras con pimientos asados de guarnición. Receta...Ver más
Flanes de morcilla y hongos
Receta de flanes de morcilla y hongos, Bruno Oteiza nos sorprende con este primer plato a base de morcilla, hongos, huevos y creme fraiche.
Volovanes de morcilla y hongos
Receta de volovanes de morcilla y hongos de Bruno Oteiza, una receta perfecta para disfrutar en ocasiones especiales.
Pimientos del piquillo rellenos de morcilla
Receta de pimientos del piquillo rellenos de morcilla desmigada, manzana y pasas con su salsa de morcilla. Receta de Bruno Oteiza.
Crema de berza con morcilla y picatostes
Karlos Arguiñano prepara una deliciosa receta de crema de berza con morcilla y picatostes.
Gambas con morcilla y cuitlacoche
Receta de gambas con morcilla y cuitlecoche. Una original receta de gambas del cocinero Bruno Oteiza.
Caraotas con pan de morcilla
Receta de caraotas o alubias negras con calabaza y pan de morcilla. Receta de legumbres del cocinero Karlos Arguiñano.
Canutillos de morcilla con crema de berza
Receta de canutillos de hojaldre rellenos de morcilla acompañados de crema de berza y brócoli al vapor.
Garbanzos con cerdo
Receta de Enrique Fleischmann de garbanzos con cerdo, un delicioso cocido de legumbres con oreja, pata y costilla de cerdo, morcilla y chorizo...Ver más