Recetas
La naranja destaca por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En España, contamos con una gran tradición en el cultivo de esta fruta.
Es muy versátil. Podemos utilizarla tanto para preparar un zumo de naranja cargado de vitaminas por la mañana como para elaboraciones dulces o saladas. Un toque cítrico da un sabor diferente y muy agradable a platos de carne, pescados o ensaladas.
Propiedades y beneficios de la naranja:
Fruta rica en vitamina C, A y B. También destaca su contenido en potasio y calcio.
Su elevado contenido en agua la convierte en una fruta muy hidratante. Además, es baja en grasas. Muy recomendada para personas diabéticas y con problemas diuréticos y de estreñimiento.
Recetas con naranja:
En Cocina Abierta, hemos seleccionado un montón de recetas con naranja que os van a encantar. Postres, ensaladas, segundos, aperitivos, bebidas... ¡Toma nota y disfruta de estas elaboraciones!

Tarta de naranja y queso por Eva Arguiñano (sin horno)

Ensalada malagueña de patata, bacalao y naranja de la mano de Karlos Arguiñano

Gelatina de naranja, un sencillo postre de Karlos Arguiñano

Batido de remolacha, granada y naranja por Karlos Arguiñano

Savarín, el pastel de bizcocho y almíbar de origen francés elaborado por Eva Arguiñano

Bizcocho casero de naranja con Thermomix ¡un postre fácil y esponjoso!

Codornices asadas con naranja por Karlos Arguiñano ¡un plato de caza sabroso y original!

Cabrito al chilindrón por Karlos Arguiñano: una receta tradicional y sencilla

Torrija caramelizada con helado por Karlos Arguiñano: un delicioso postre para Carnaval y Semana Santa

Ensalada de achicoria, naranja y nueces por Karlos Arguiñano: una saludable y original receta

Tarta de galletas y chocolate con macadamia por Eva Arguiñano: un postre tradicional y sencillo

Magret de pato con salsa de naranja y puré de boniato por Karlos Arguiñano: un sabroso plato gourmet

Naranjas rellenas de yogur, merengue y zumo por Karlos Arguiñano ¡un postre espectacular y original!

Pasteles de crema por Eva Arguiñano ¡inspirados en famosa tarta dulce real (Siria)!

Solomillo de cerdo con puré de plátano por Karlos Arguiñano: un exquisito y elegante plato









