Recetas
La naranja destaca por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En España, contamos con una gran tradición en el cultivo de esta fruta.
Es muy versátil. Podemos utilizarla tanto para preparar un zumo de naranja cargado de vitaminas por la mañana como para elaboraciones dulces o saladas. Un toque cítrico da un sabor diferente y muy agradable a platos de carne, pescados o ensaladas.
Propiedades y beneficios de la naranja:
Fruta rica en vitamina C, A y B. También destaca su contenido en potasio y calcio.
Su elevado contenido en agua la convierte en una fruta muy hidratante. Además, es baja en grasas. Muy recomendada para personas diabéticas y con problemas diuréticos y de estreñimiento.
Recetas con naranja:
En Cocina Abierta, hemos seleccionado un montón de recetas con naranja que os van a encantar. Postres, ensaladas, segundos, aperitivos, bebidas... ¡Toma nota y disfruta de estas elaboraciones!

Teja de nueces y chocolate

Natilla fría con teja de avellanas y cítricos

Lomo a la naranja

Peras al gratén

Mousse de chocolate con crema de naranja

Cóctel de pollo y gambas

Naranjas con aceite de oliva

Paquetitos de queso y dátiles con almíbar

Naranjas marinadas en frutos rojos

Cuajada, lenguas de gato y naranja aromatizada

La naranja, información nutricional y consejos de compra

Pechuga de pato con plátano

Vieiras en salteado de primavera

Mousse de naranja roja










