Recetas con naranja
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Recetas
La naranja destaca por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En España, contamos con una gran tradición en el cultivo de esta fruta.
Es muy versátil. Podemos utilizarla tanto para preparar un zumo de naranja cargado de vitaminas por la mañana como para elaboraciones dulces o saladas. Un toque cítrico da un sabor diferente y muy agradable a platos de carne, pescados o ensaladas.
Propiedades y beneficios de la naranja:
Fruta rica en vitamina C, A y B. También destaca su contenido en potasio y calcio.
Su elevado contenido en agua la convierte en una fruta muy hidratante. Además, es baja en grasas. Muy recomendada para personas diabéticas y con problemas diuréticos y de estreñimiento.
Recetas con naranja:
En Cocina Abierta, hemos seleccionado un montón de recetas con naranja que os van a encantar. Postres, ensaladas, segundos, aperitivos, bebidas... ¡Toma nota y disfruta de estas elaboraciones!
Mousse de naranja
Eva Arguiñano elabora una receta de mousse de naranja, un postre fácil elaborado sin horno, nutritivo y que no aporta grasas.
Ensalada verde con naranja y cacahuete
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga, rúcula, gajos de naranja y cacahuetes picados.
Ensalada de espinacas, gambas y naranja
Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de espinacas, gambas cocidas, gajos de naranja y aliño de lima.
Ensalada de lollo y naranja
Karlos Arguiñano presenta una receta de ensalada de lechuga lollo con gajos de naranja, aceitunas negras y aceite de oliva.
Cuscús con conejo y naranja
Karlos Arguiñano presenta un plato de cuscús con conejo frito al romero, cebolleta, pimiento verde y gajos de naranja.
Ensalada de gambas, aguacate y naranja
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga, gajos de naranja, dados de aguacate, gambas cocidas y avellanas picadas.
Polos de naranja
Los polos de naranja son la forma perfecta para disfrutar de esta fruta en verano y estar hidratados.
Ensalada de lechuga, naranja, almendras y pasas
Karlos Arguiñano presenta una ensalada de lechuga, naranja, almendras laminadas tostadas y pasas.
Ensalada de canónigos, aguacate y naranja
Karlos Arguiñano elabora una sencilla ensalada de canónigos, aguacate y gajos de naranja con cebollino.
Panacota de chocolate y naranja
La panna cotta es un postre tradicional de la región del Piamonte (Italia) elaborado con crema de leche, azúcar y gelificante. En esta ocasión, Eva...Ver más
Pato a la naranja
Bruno Oteiza prepara un guiso de pato a la naranja acompañado de arroz jazmín con zanahoria, guisantes y jamón cocido.
Ensalada de escarola, naranja y anchoas
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de escarola, gajos de naranja y anchoas.
Ensalada de repollo, naranja y nueces
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de repollo con gajos de naranja y nueces, aliñado con aceite de oliva.
Granizado de naranja
Receta de Eva Arguiñano de granizado de naranja con yogur y menta, un postre delicioso con un toque refrescante.
Ensalada de canónigos y naranja
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de canónigos y naranja con aceite de oliva virgen extra.