Recetas

Navajas a la plancha por Karlos Arguiñano
Presentamos una receta perfecta para servir como entrante o aperitivo en cualquier celebración, por ejemplo en Navidad: Navajas a la plancha, una...Ver más

Navajas sobre puré de hinojo, gelatina de anís y crema de naranjas
Martín Berasategui nos sorprende con una receta de navajas sobre puré de hinojo, gelatina de Anís y crema de naranjas en el programa "Cocina Abierta...Ver más

Navajas, pencas y nabo
Bruno Oteiza nos sorprende con una receta de navajas, pencas de acelga, puerro y puré de nabo y patata decorado con cecina y cebolleta. Un plato para...Ver más

Cómo preparar aperitivos en 5 minutos
Bruno Oteiza propone tres recetas fáciles de entrantes de Navidad que se elaboran en solo 5 minutos: tostas de foie con mango, brochetas de...Ver más

Brótola en salsa verde con navajas a la plancha
Receta de brótola en salsa verde con navajas a la plancha de Karlos Arguiñano. Una receta sencilla con pescado.

Tocino de cerdo ibérico con navajas en sopa de lechuga y lima
Tocino de cerdo ibérico con navajas en sopa de lechuga y lima, una receta de carne de cerdo y navajas propuesta por el cocinero Juan Mari Arzak.

Navajas con salsa de tomate
Receta de navajas con salsa de tomate, más que un plato a la plancha, Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer una salsa de tomate para acompañar las...Ver más

Crema de lechuga con navajas
Una receta de Karlos Arguiñano ideal para comer verduras en forma de crema: Crema de lechuga con navajas.

Lasaña de moluscos gallegos
¿Te apetece probar un plato de pasta con marisco? Toma nota de la receta que nos prepara el cocinero Ramón Roteta y ¡disfruta de su sorprendente...Ver más

Salmón con salsa de navajas
Receta de rodajas de salmón maceradas al limón y acompañados de una salsa de navajas con vino blanco y caldo de pescado.

Sopa de navajas con udón
Karlos Arguiñano elabora una receta inspirada de la cocina oriental de sopa de navajas con fideos udón.

Sopa de navajas
Receta de sopa a partir de un caldo de pollo y verduras acompañado de navajas al vapor. Plato de cuchara elaborado por Karlos Arguiñano.

Salpicón de mariscos con guacamole
Receta de salpicón de mariscos con guacamole de Enrique Fleischmann. Una receta en la que almejas, navajas, gambas, langostinos, mejillones,...Ver más