Recetas


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Helado de turrn con frambuesas

Helado de turrón con frambuesas

Eva Arguiñano

Eva Arguiñano explica cómo hacer helado de turrón blando o de Jijona con nata, huevo y azúcar y lo acompaña con frambuesas.

Ponche de huevo y leche

Ponche de huevo y leche

Hogarmania

Receta del tradicional ponche de Navidad a base de leche, huevo y vainilla. Una bebida sin alcohol para que disfruten niños y mayores de unas Felices Fiestas.

Vieiras con salsa holandesa

Vieiras con salsa holandesa

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora un plato de vieiras con tocino y salsa holandesa gratinada, una receta para ocasiones especiales o Navidad.

Pan de jamn venezolano

Pan de jamón venezolano

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano explica cómo preparar pan de jamón, receta tradicional de la cocina venezolana durante la Navidad.

Rape a la americana de Karlos Arguiano

Rape a la americana de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara el clásico plato de rape a la americana, un plato de rape rebozado en salsa americana para servir en ocasiones especiales o Navidad.

Foie a las uvas

Foie a las uvas

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora un entrante de foie o hígado de pato con uvas y salsa de vino, un aperitivo perfecto para ocasiones especiales y Navidad.

Capn asado al txakoli con patatas

Capón asado al txakoli con patatas

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara una receta de capón asado al txakoli con patatas, todo elaborado en el horno. Este plato es perfecto para las comidas de Navidad.

Langostinos con gabardina

Langostinos con gabardina

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano explica cómo preparar langostinos con gabardina, rebozados en pasta orly. Un entrante perfecto para Navidad.

Langostinos al whisky

Langostinos al whisky

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara langostinos al whisky en el horno, un entrante fácil y rápido que se puede servir en Navidad y ocasiones especiales.

Alcachofas con foie y piones

Alcachofas con foie y piñones

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora un plato de alcachofas cocidas con foie, piñones tostados y salsa de manzana, una receta perfecta para celebrar la Navidad.

Mejillones gratinados

Mejillones gratinados

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara unos mejillones rellenos de verduras y cubiertos con bechamel gratinada, un aperitivo o entrante fácil y rápido de preparar ideal para Navidad.

Huevos rellenos de salmn y aguacate

Huevos rellenos de salmón y aguacate

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos rellenos de salmón y aguacate con mahonesa casera, un entrante perfecto para ocasiones especiales o Navidad.

Sorbete de pia con sirope de granada

Sorbete de piña con sirope de granada

Eva Arguiñano

Eva Arguiñano prepara un sorbete de piña al cava con sirope de granada, un postre perfecto para las comidas y cenas de Navidad.

Mousse de turrn blando

Mousse de turrón blando

Eva Arguiñano

Eva Arguiñano prepara un postre de mousse de turrón blando decorado con barquillos y frutos rojos, una receta fácil para aprovechar las sobras de turrón de Jijona.

Compota de pia

Compota de piña

Eva Arguiñano

Receta de compota de frutas con piña, uvas pasas, queso fresco y un toque de azúcar moreno y cardamomo.


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