Recetas

Recetas de Navidad

Quesos TGT

Recetas y platos tradicionales para elaborar en Navidad y Año Nuevo.

Elige tus recetas favoritas y crea tu propio menú de Navidad, Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes.

Platos de todo tipo para prepara estas fiestas:

- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos 
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Muslos de pavo en salsa

Muslos de pavo en salsa

Receta de Bruno Oteiza de muslos de pavo en salsa acompañados de una guarnición de patatas confitadas con ajo, tomillo, romero y orégano.

Pollo asado

Pollo asado

Receta de Karlos Arguiñano de pollo asado en el horno acompañado de cebolleta, patata y manzana, un plato fácil de preparar para cualquier ocasión.

Crepes de txangurro

Crepes de txangurro

Receta de Crepes de txangurro, un espectacular plato característico de lo que se consideró como la "Nueva Cocina Vasca", de la que formó parte Juan Mari Arzak.

Croquetas de jamn

Croquetas de jamón

Receta de Croquetas de jamón, un plato típico que se presenta como entrante o aperitivo y elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano ¡todo un clásico!

Esprragos con mahonesa

Espárragos con mahonesa

Espárragos con mahonesa, una receta de Karlos Arguiñano en la que se emplea este alimento de color blanco, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto sabor.


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