Recetas

Recetas de Navidad

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de 5 cestas de Navidad Cocinatis

Recetas y platos tradicionales para elaborar en Navidad y Año Nuevo.

Elige tus recetas favoritas y crea tu propio menú de Navidad, Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes.

Platos de todo tipo para prepara estas fiestas:

- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos 
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Solomillo a la broche

Solomillo a la broche

Bruno Oteiza presenta la receta de solomillo a la broche, un plato de solomillo horneado envuelto con hojaldre y acompañado de salsa de Oporto y trufa.

Galletas de Navidad

Galletas de Navidad

Receta fácil de Eva Arguiñano para hacer pastas o galletas caseras de Navidad. Un dulce sencillo que se puede hacer con niños o preparar como regalo.

Crujiletas de Navidad

Crujiletas de Navidad

Bruno Oteiza nos sorprende con un postre de Navidad: tartaletas crujientes con crema de turrón y decoradas con mango, frambuesas y limón caramelizado. Para acompañar, monedas de chocolate caseras.

Terrina de foie

Terrina de foie

Bruno Oteiza prepara una terrina de foie casero y la acompaña con mermelada de pimientos y cubitos de piña caramelizados, un aperitivo perfecto para Navidad y ocasiones especiales.

Mini tartaletas variadas

Mini tartaletas variadas

Karlos Arguiñano prepara mini tartaletas con tres rellenos diferentes: tartaletas de bonito, tartaletas de aguacate y tartaletas de paté. Un aperitivo ideal para Navidad.


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