Recetas

Recetas de Navidad

Quesos TGT

Recetas y platos tradicionales para elaborar en Navidad y Año Nuevo.

Elige tus recetas favoritas y crea tu propio menú de Navidad, Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes.

Platos de todo tipo para prepara estas fiestas:

- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos 
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Surtido de tartaletas

Surtido de tartaletas

Bruno Oteiza prepara un aperitivo de tartaletas surtidas, unas de chipirones encebollados con queso gratinado y otras de guacamole con higadito de pollo y germinados.

Tartaletas de ensaladilla

Tartaletas de ensaladilla

Bruno Oteiza propone un aperitivo de tartaletas de pasta brisa rellenas de ensaladilla con patata, boniato, cebolleta, bonito, mahonesa de aguacate... Para decorar, gambas picantes y huevos de codorniz.

Bocado de bizcocho, queso y turrn

Bocado de bizcocho, queso y turrón

Receta de Eva Arguiñano de bocado de bizcocho, queso de cabra y turrón con salsa de chocolate, un postre muy fácil y rápido de preparar, ideal para aprovechar las sobras de turrón duro después de Navidad.

Capn relleno

Capón relleno

Receta de capón relleno de carne, tocino, mostaza, frutas y frutos secos; elaborada por Bruno Oteiza. Un plato perfecto para Navidad que se elabora en el horno.

Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

Receta de Bruno Oteiza de vieiras servidas en su concha rellenas de bechamel de los corales y con mantequilla y pan rallado gratinados, un plato ideal para Navidad y ocasiones especiales.


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