Recetas

Recetas con oreja de cerdo

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Recetas fáciles con calabaza en Cocinatis

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Olla Cofrentina

Olla Cofrentina

08/11/2019

Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta Olla Cofrentina un plato en el que no faltarán los sacramentos indispensables de una buena olla.

Cocido montas tradicional

Cocido montañés tradicional

06/11/2015

El cocinero Karlos Arguiñano presenta el cocido montañés, un plato tradicional de Cantabria elaborado con alubias, berza y carne de cerdo (chorizo, costilla, morcilla y tocino).

Oreja con frijoles y papas

Oreja con frijoles y papas

07/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de oreja de cerdo cocinada en la olla y después frita, acompañada de salsa de frijoles negros y patatas confitadas, un plato sencillo y nutritivo.


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