Recetas de ossobuco
Recetas
Ossobuco guisado con patatas: un espectacular plato elaborado por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora un plato sencillamente impresionante: Ossobuco (morcillo o zancarrón) guisado con patatas, un plato de origen italiano y...Ver más
Ossobuco de cerdo en salsa
Karlos Arguiñano elabora una receta de ossobuco de cerdo en salsa con champiñones, un guiso cocinado a fuego lento de forma tradicional.
Ossobuco con puré de boniato
Receta de Karlos Arguiñano de filetes de ossobuco guisados y acompañados de puré de boniato.
Ossobuco con polenta por Karlos Arguiñano: un plato italiano
Presentamos una sabrosa receta de origen italiano elaborada en olla exprés o rápida: Ossobuco con polenta, un guiso de carne en el que la elección de...Ver más
Qué es el ossobuco
Karlos Arguiñano explica en este vídeo qué parte de la ternera es el ossobuco y consejos para cocinarlo.
Ossobuco de pavo con piña y patata
Receta de Bruno Oteiza de ossobuco de pavo guisado al jengibre acompañado de cubitos de pña y patata.
Ossobuco
Receta de ossobuco en olla rápida con patatas y vino blanco. Receta de ossobuco elaborada por Karlos Arguiñano.
Ossobuco en salsa con champiñones
Deliciosa receta de ossobuco en salsa de champiñones la que nos sugiere en esta ocasión Karlos Arguiñano.
Ossobuco a la albahaca
Receta de ossobuco a la albahaca, Karlos Arguiñano prepara un sabroso cocido de ossobuco con salsa de tomate, verduras, acompañado de arroz y...Ver más
Sopa de ossobuco con arroz y bolitas de carne
Karlos Arguiñano elabora una sabrosa sopa de carne y arroz: sopa de ossobuco con arroz y bolitas de carne
Ossobuco con champiñones
Receta de Ossobuco con champiñones. Karlos Arguiñano prepara un ossobuco de ternera en olla rápida con salsa de champiñones y vino blanco.
Ossobuco al sauternes
Receta de ossobuco al sauternes. Eva Arguiñano prepara un ossobuco a partir de caña de ternera, con setas y verduras y con una salsa de vino blanco...Ver más
