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Pastas y pizzas

Recetas de pizza calzone

El calzone es una plato típico de la cocina italiana que se caracteriza por tener una forma similar a la de la pizza, pero en este caso está cerrada con la propia masa.

En los calzones, el relleno puede ser muy variado: queso, carne, vegetales, etc. y la forma de prepararlo suele ser en el horno.​

A continuación encontrarás diferente recetas de pizza calzone para todos los gustos.



Calzone de queso

Calzone de queso

La tradicional receta de pizza calzone rellena de queso, jamón serrano y tomate.
Calzone de champiñones

Calzone de champiñones

Receta de pizza calzone rellena de champiñones. Aprende a hacer la masa para la pizza calzone y rellénala con verduras: champiñones, ajos tiernos,...Ver más
Calzone

Calzone

Receta de pizza calzone rellena de verduras: champiñones, espárragos verdes, salsa de tomate y queso mozzarella.
Botillo en calzone

Botillo en calzone

Receta de botillo en calzone, Bruno Oteiza propone una receta "fusión" de la cocina tradicional con la cocina italiana, servido con su salsa de...Ver más
Calzone de queso, huevo y jamón

Calzone de queso, huevo y jamón

La receta de pizza calzone rellena de queso, huevo y jamón con un toque de albahaca picada. Receta elaborada por Karlos Arguiñano.