Pastas y pizzas
La lasaña es un plato de origen griego e italiano que tiene como base capas de pasta que se intercalan con un relleno elaborado con diferentes ingredientes.
Su versión más popular es aquella que se elabora con carne y bechamel. Para terminar esta receta, la última capa se cubre con queso gratinado.
También podemos preparar lasañas de verduras, de pollo o vegetarianas. La variedad es infitita.
Cómo hacer la bechamel
La bechamel es fundamental en este plato. Para prepararla necesitas leche, harina y mantequilla.
Lasaña de verduras
Preparar lasaña es una forma diferente de cocinar verduras e introducirlas tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños.
En un mismo plato se combinan hidratos de carbono con proteínas, lo que convierte la lasaña en una receta ideal para consumir como plato único.
De postre lo mejor es introducir fruta, ya que la lasaña ya aporta la cantidad de lácteos necesaria.

Lasaña de berenjenas con cordero

Lasaña dulce de arroz con leche y plátano

Lasaña de moluscos gallegos

Lasaña de jamón cocido

Lasaña verde con salsa de cacahuete

Lasaña de calabacín con ajos tiernos

Lasaña frita de salmón rojo y lenguado

Lasaña de pencas con carne

Lasaña de hongos al queso

Lasaña de pimientos con calamar

Lasaña a la boloñesa

Lasaña vegetariana con espinacas

Lasaña de verduras tradicional

Lasaña de patata y bacalao con bechamel picantona
