Recetas de lasaña
Pastas y pizzas
La lasaña es un plato de origen griego e italiano que tiene como base capas de pasta que se intercalan con un relleno elaborado con diferentes ingredientes.
Su versión más popular es aquella que se elabora con carne y bechamel. Para terminar esta receta, la última capa se cubre con queso gratinado.
También podemos preparar lasañas de verduras, de pollo o vegetarianas. La variedad es infitita.
Cómo hacer la bechamel
La bechamel es fundamental en este plato. Para prepararla necesitas leche, harina y mantequilla.
Lasaña de verduras
Preparar lasaña es una forma diferente de cocinar verduras e introducirlas tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños.
En un mismo plato se combinan hidratos de carbono con proteínas, lo que convierte la lasaña en una receta ideal para consumir como plato único.
De postre lo mejor es introducir fruta, ya que la lasaña ya aporta la cantidad de lácteos necesaria.
Lasaña de jamón y patata
Receta de falsa lasaña con puré de patata y rellena de lonchas de jamón serrano.
Lasaña de percebes
Receta de lasaña de percebes. Un plato de pasta a base de lasaña rellena de percebes y alga konbu elaborado por Ramón Roteta en el programa Cocina...Ver más
Lasaña de champiñones con mozzarella
Receta de lasaña de champiñones. Plato de pasta, lasaña rellena de champiñones con mozzarella y gratinada con bechamel elaborada por Bruno Oteiza.
Lasaña de berenjenas, jamón y queso
Deliciosa receta de lasaña de berenjenas, jamón y queso. Karlos Arguiñano incluye en las lasañas una multitud de verduras: berenjenas, espárragos...Ver más
Lasaña de arroz, algas y pescado
Receta de lasaña de arroz, algas y pescado, una receta de lasaña con un aire oriental preparada por Karlos Arguiñano.
Hamburguesas con lasaña de patata y queso
Receta de hamburguesas con lasaña de patata y queso, Karlos Arguiñano nos enseñas como hacer una hamburguesa de ternera y cerdo rica y fácil de...Ver más
Lasaña de pollo y piquillos
Receta de lasaña de pollo y piquillos. Receta de lasaña de pollo y pimientos del piquillo gratinada con queso, un plato sabroso elaborado por Karlos...Ver más
Lasaña fría de bonito en escabeche
Receta de lasaña fría de bonito en escabeche, Karlos Arguiñano crea una lasaña muy fresca para el verano alternando pasta, bonito escabechado y...Ver más
Lasaña de conejo y zanahorias
Receta fácil y ligera de lasaña de conejo y zanahorias elaborada por Karlos Arguiñano.
Lasaña gratinada de pimientos asados
Receta de lasaña gratinada de pimientos asados de la mano del cocinero Ramón Roteta. Receta elaborada en el programa de cocina Cocina para 2.
Lasaña de verduras gratinada con bechamel
Ramón Roteta nos enseña la receta de lasaña de verduras gratinada con bechamel. Un delicioso plato para comer verduras de una manera diferente.
Lasagna frita con salmón
Receta de lasagna frita con salmón, un plato de lasaña con salmón blanco y rojo y acompañado de una salsa de pimienta. Una receta de Karlos Arguiñano...Ver más
