Pastas y pizzas
Pastas y pizzas
En este apartado te mostramos una gran variedad de recetas de pastas y pizzas.
En este recetario encontrarás platos de todo tipo: empanadas, pizzas, fideuás, calzones, etc.
También podrás aprender a elaborar recetas en las que se utilicen ingredientes como la pasta filo, la pasta china, la pasta rellena, la pasta brisa, la pasta brick o la pasta fresca entre otras.
Sin olvidar las conocidas recetas de espaguetis, tallarines, macarrones, fideos, ñoquis y la popular receta de ensalada de pasta.
Por otro lado, existen multitud de tipos de pasta, que dependiendo del ingrediente que se utilice, los platos pueden ser muy variados. Entre los tipos de pasta más conocidos encontramos el rigatoni, los coditos, el fusilli, el fetuccini, etc.
Y para hacer recetas de todo tipo, lo mejor es optar por combinar la pasta con otros ingredientes. De esta forma podremos hacer recetas de pasta con pollo, recetas de pasta con marisco, recetas de pasta con verduras, etc.
Receta de fideos yakisoba caseros (con salsa incluida)
Su nombre ya te será conocido, ¿pero sabrías cómo prepararlo en casa? ¡Es facilísimo! Y además podrás combinar los famosos fideos chinos con las...Ver más
Pasta e ceci elaborado por Karlos Arguiñano
Os presentamos un plato tradicional de la Toscana elaborado con pasta, garbanzos, patata y verdura. Una comida conocida como pasta e ceci que se...Ver más
Samosas de morcilla y manzana por Karlos Arguiñano
Os enseñamos cómo preparar uno de los entrantes agridulces más exquisitos en cualquier cena elegante, unas samosas de morcilla y manzana para...Ver más
Pasta con guisantes gratinados por Karlos Arguiñano
Presentamos un plato muy completo de pasta (tiburones) con guisantes gratinados, una propuesta sencilla y sabrosa elaborada paso a paso por Karlos...Ver más
Pizza con jamón, patatas y huevo por Karlos Arguiñano
Elaboramos uno de los platos más famosos de la cocina italiana: Pizza con jamón, patatatas y huevo, una receta en la que elaboraremos la masa de...Ver más
Lasaña de perlón y champiñones por Karlos Arguiñano
Elaboramos una receta clásica de la cocina italiana: Lasaña de perlón y champiñones, una propuesta diferente ya que no prepararemos la clásica pasta...Ver más
Pasta alla Norma: la clásica receta siciliana de pasta con berenjena ¡por Karlos Arguiñano!
Presentamos un tradicional y espectacular plato de pasta típico de la cocina italiana (Sicilia) elaborado paso a paso y de forma sencilla por Karlos...Ver más
Canelones de pescado y verduras ¡un original y delicioso plato de Karlos Arguiñano!
Canelones de pescado y verduras, un plato de origen italiano que elaboraremos en esta ocasión relleno de pescado y verduras ¡una receta riquísima,...Ver más
Pastel de macarrones y pollo (pasticcio) por Karlos Arguiñano ¡un rico plato de pasta muy fácil de preparar!
Presentamos en Cocina Abierta un plato muy famoso y típicos de las cocinas griega e italiana: pastel de macarrones o pasticcio (o también conocido...Ver más
Tagliatelle a la carbonara sin nata ¡la auténtica receta de pasta italiana por Karlos Arguiñano!
Preparamos en Cocina Abierta una clásica y tradicional receta italiana de tagliatelle a la carbonara sin nata (en realidad esta salsa se elabora sin...Ver más
Espaguetis negros con gulas y gambas al ajillo ¡un plato delicioso y sencillo!
Presentamos en Cocina Abierta una riquísima receta muy fácil de preparar: Espaguetis negros con gulas y gambas al ajillo, una práctica receta con...Ver más
Ñoquis con salteado de verduras y mejillones ¡una receta rápida, sencilla y original!
En Cocina Abierta elaboramos de una forma muy sencillo y paso a paso una receta ideal para degustar en primavera - verano: Ñoquis con salteado de...Ver más
Fideos con sepia y langostinos por Karlos Arguiñano ¡un plato familiar imprescindible!
En Cocina Abierta presentamos una receta de fideos sencilla y riquísima: Fideos con sepia y langostinos, una propuesta marinera elaborada por Karlos...Ver más
Samosas de marisco con tomates aliñados ¡manjares de la India por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de samosas (o empanadillas) rellenas de marisco y acompañadas de tomates cherry ¡un plato...Ver más
Espirales de pasta con sofrito y anchoas, ¡una exquisita y fácil receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar un plato de pasta fácil, rápido y exquisito: espirales de pasta con sofrito y anchoas. Una receta que...Ver más