Ensaladas y verduras

Recetas con patata asada

Los vídeos de Karlos Arguiñano
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Recetas con patata asada: recetas de cocina elaboradas con patatas asadas en el horno. 
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Patatas Hasselback

Patatas Hasselback

16/12/2016

Las patatas Hasselback o patatas a la Hasselbacken son patatas asadas en el horno a las que se les han hecho unos cortes y se les ha añadido mantequilla y otros condimentos. Una receta muy fácil para servir como guarnición.

Pollo guisado

Pollo guisado

15/09/2016

Karlos Arguiñano elabora un guiso de pollo con jamón, pimiento verde, zanahoria y tomate. Para acompañar, patatas al romero asadas en el horno.

Bacalao al pil-pil con patatas asadas

Bacalao al pil-pil con patatas asadas

21/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de bacalao al pil-pil acompañado de patatas asadas en el horno. El pil-pil es una salsa tradicional de la cocina vasca que se prepara moviendo la cazuela poco a poco hasta que el aceite se emulsione.


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