Recetas

Recetas con patata

Recetas con patata
Recetas con patata. Un listado con recetas en las que interviene la patata como ingrediente.

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Mini pinchos de cerdo con papas aliadas

Mini pinchos de cerdo con papas aliñadas

28/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de brochetas de cerdo a la plancha acompañadas de una ración de papas aliñás.

Alitas de pollo con patatas y setas

Alitas de pollo con patatas y setas

27/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de alitas de pollo asadas en el horno con guarnición de patatas, cebolleta y setas.

Tortitas de patata y queso

Tortitas de patata y queso

16/06/2016

Karlos Arguiñano prepara una receta de tortitas de patata y queso a la plancha acompañadas de salsa picante de chile chipotle.

Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

06/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de patatas paja, salteado de gambas y ajos frescos y huevos flor con aceite de trufa.

Patatas bravas y calamares fritos

Patatas bravas y calamares fritos

Bruno Oteiza

03/06/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar patatas bravas con salsa roja picante y salsa blanca acompañadas de calamares fritos con limón, un aperitivo o entrante clásico.

Chicharro al horno con muselina de patatas meunire

Chicharro al horno con muselina de patatas meunière

Bruno Oteiza

01/06/2016

Receta de Bruno Oteiza de chicharro cocinado en el horno con muselina de patatas meunière.

Chuletillas de cordero con patatas rejilla y pimientos

Chuletillas de cordero con patatas rejilla y pimientos

30/05/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de chuletillas de cordero a la plancha acompañadas de patatas rejilla y pimientos del piquillo.

Judas verdes con patatas y mahonesa de ajo y pimentn

Judías verdes con patatas y mahonesa de ajo y pimentón

25/05/2016

Karlos Arguiñano elabora un plato vegetariano de judías verdes con patatas cocinadas al vapor con mahonesa de ajo y pimentón.

Solomillo al vino tinto con patatas gratinadas

Solomillo al vino tinto con patatas gratinadas

Bruno Oteiza

24/05/2016

Bruno Oteiza elabora un plato de solomillo en salsa de vino tinto y patatas gratinadas con queso emmental y hierbas provenzales.

Riones encebollados con pur de patata al pimentn

Riñones encebollados con puré de patata al pimentón

17/05/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de riñones de cordero encebollados acompañados de puré de patata al pimentón.

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Bruno Oteiza

09/05/2016

Bruno Oteiza prepara unas patatas al vapor rebozadas con choco o sepia en salsa verde.

Patatas en salsa verde con huevos al plato

Patatas en salsa verde con huevos al plato

29/04/2016

Karlos Arguiñano prepara patatas en salsa verde con huevos, un plato tradicional de la cocina vasca y en concreto de Bizkaia.

Kokotxas de bacalao con guisantes y patatas

Kokotxas de bacalao con guisantes y patatas

14/04/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de kokotxas de bacalao con guisantes, patatas y ajos en salsa.

Popietas de pavo con patatas fritas

Popietas de pavo con patatas fritas

07/04/2016

Karlos Arguiñano prepara filetes de pavo al horno rellenos de queso y ciruelas con salsa de chalotas y txakoli y acompañado de patatas fritas con ajo.

Chuleta en casa, piquillos y patatas al ajo

Chuleta en casa, piquillos y patatas al ajo

Bruno Oteiza

06/04/2016

Bruno Oteiza prepara una chuleta de vaca con pimientos del piquillo confitados y patatas fritas al ajo, un plato inspirado en el menú tradicional de las sidrerías vascas.


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