Recetas

Patatas con costilla y chorizo por Karlos Arguiñano: un exquisito y clásico guiso
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar en Cocina Abierta una receta irresistible: Patatas con costilla y chorizo por Karlos Arguiñano, un plato...Ver más

Cocido de acelgas con pringá (en la olla rápida), un potaje tradicional andaluz por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el tradicional cocido de acelgas andaluz en la olla rápida, una receta regional donde la verdura se cocina...Ver más

Huevos a la plancha con timbal de chorizo y patata
Amaia Urdangarin elabora la receta Huevos a la plancha con timbal de chorizo y patata en el programa de televisión Cocina Abierta.

Patatas con chorizo
Karlos Arguiñano elabora la receta de patatas con chorizo o patatas a la riojana, un guiso tradicional cocinado a fuego suave que acompaña con...Ver más

Tortilla de patatas, calabacín y chorizo con pimientos
Karlos Arguiñano prepara tortilla de patatas, calabacín y chorizo acompañada de pimientos salteados.

Patatas estofadas con chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de patatas estofadas con chorizo.

Rancho aragonés
Karlos Arguiñano prepara rancho aragonés, un guiso consistente de carne con patatas y arroz tradicional de la cocina aragonesa.

Patatas con chorizo y huevo
Karlos Arguiñano elabora una receta de patatas a la riojana con chorizo, pimiento choricero y huevo al horno.

Tortilla de patata con picadillo
Karlos Arguiñano prepara una tradicional tortilla de patata, pero en esta ocasión le da un toque especial añadiendo picadillo o chorizo fresco. Para...Ver más

Patatas a la riojana con costilla
Receta de Karlos Arguiñano de patatas a la riojana, un guiso tradicional de La Rioja que se elabora con patatas, chorizo, pimentón, pimiento...Ver más

Patatas con chorizo (Patatas a la riojana)
Patatas con chorizo, o patatas a la riojana, una receta típica y clásica elaborada en esta ocasión por el cocinero Bruno Oteiza.

Pizza de patatas a la riojana
Receta para preparar una "pizza" con puré de unas patatas a la riojana a la que añadiremos queso, chorizo y el toque de laurel típico de la cocina...Ver más

Estofado de champiñones, patatas y chorizo
Bruno Oteiza prepara unos champiñones estofados con patatas y chorizo. Para potenciar el estofado de champiñones el daremos un toque de vino blanco y...Ver más

Patatas con costilla de cerdo y chorizo
Guiso de patatas con costilla de cerdo y chorizo, otra estupenda receta sencilla y sabrosa.

Patatas a la riojana para llevar
La receta de las tradicionales patatas a la riojana, en esta ocasión las preparamos para llevar y comer fuera de casa.









