Recetas con patatas paja
Recetas
Listado de recetas que tienen como guarnición patatas fritas muy finas conocidas como patatas paja.
Jamón, alcachofas y huevo
Karlos Arguiñano elabora una receta de jamón envuelto en pasta brick con salteado de alcachofas y ajos frescos, patatas paja y huevo escalfado.
Flamenquines con chips
Receta de Karlos Arguiñano de flamenquines con chips, un plato tradicional de Córdoba (Andalucía).
Muslo de pollo a la barbacoa
Receta de Karlos Arguiñano de muslo de pollo a la barbacoa.
Albóndigas rellenas de queso con patatas paja
Karlos Arguiñano explica cómo preparar albóndigas de carne de ternera rellenas de queso y las acompaña con patatas paja.
Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja
Karlos Arguiñano prepara un plato de patatas paja, salteado de gambas y ajos frescos y huevos flor con aceite de trufa.
Entrecot con salsa de berros
Receta de Karlos Arguiñano de entrecot de ternera a la plancha acompañado de salsa de berros y patatas paja.
Cómo hacer patatas paja o patatas cerilla
Karlos Arguiñano explica en este vídeo cómo preparar patatas paja o patatas cerilla crujientes en casa de forma sencilla.
Torta de pulpo
Receta de Karlos Arguiñano de pulpo cocido sobre torta de patatas paja y acompañado de vinagreta de pimientos, un plato ideal para servir como...Ver más
Bacalao dorado a mi manera
Receta de Karlos Arguiñano de Bacalao dorado a mi manera, un plato tradicional de la cocina portuguesa elaborado con bacalao, patatas paja, cebolleta...Ver más
Crema de lentejas al curry con patatas paja
Bruno Oteiza elabora una deliciosa receta de crema de lentejas al curry acompañada de patatas paja y aliñada con aceite de pimentón. Esta receta es...Ver más
Carré de cordero con costra de hierbas y patatas paja
Receta de Bruno Oteiza de carré de cordero asado con costra de hierbas acompañado de patatas paja.
Rabo cordobés
Karlos Arguiñano prepara una receta de rabo de vaca con salsa al estilo cordobés acompañado de patatas paja fritas.
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Receta de alitas de pollo con salsa barbacoa, una receta típica de carne de pollo acompañada con una picante salsa barbacoa y preparada por el...Ver más
San Jacobos de pollo
Aprende a preparar de forma fácil unos san jacobos o filetes de pollo rellenos de queso y jamón cocido y empañados. Otra sencilla receta de Karlos...Ver más
Muslos de pollo con patatas paja
Receta de muslos de pollo con patatas paja, Eva Arguiñano prepara tiras de pollo con verduras y acompañado patata frita en bastoncitos finos y...Ver más
