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Recetas de pechuga de pavo

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Pechuga de pavo en escabeche

Pechuga de pavo en escabeche

Pechugas de pavo en escabeche, una ligera receta de carne de ave de Karlos Arguiñano. Por su alto contenido en proteínas, las pechugas de pavo están especialmente recomendadas en las etapas de la infancia, la adolescencia y el embarazo. También contienen vitamina B3, beneficiosa para combatir la diabetes y la artritis.

Crepes de pavo con salsa de pimienta verde

Crepes de pavo con salsa de pimienta verde

Receta de crepes de pavo con salsa de pimienta verde. Unos crepes rellenos de pechuga de pavo y tomate con un toque de salsa de pimienta verde. Un plato apto para celiacos ya que los crepes se hacen con harina de maíz que no contiene gluten.