Recetas

Jamón cocido a la plancha con puré de pera, ¡una propuesta para cenar de Karlos Arguiñano!
Un plato fácil y original en el que Karlos Arguiñano cocina unos lonchas gruesas de jamón cocido a la plancha y lo combinamos con un exquisito puré...Ver más

Crema de pera, puerro y mijo con toque de curry de la mano de Karlos Arguiñano
¡Una crema para llamar la atención! Sin duda, las cremas calientes de verduras son la mejor opción para combatir el frío del invierno. Sanas,...Ver más

Ensalada de escarola con pera y queso fresco de la mano de Karlos Arguiñano
Prepara una fresca y exquisita ensalada de escarola, pera y queso fresco con uno de los mejores aliños de Karlos Arguiñano. La escarola es la...Ver más

Cómo hacer la salsa para el cordero asado (tal y como la prepara Karlos Arguiñano)
La clave para conseguir que nuestras recetas de carne tengan un resultado muy apetitoso está en su salsa. Ella es la culpable de que no podamos parar...Ver más

Cómo preparar un buen adobo para el cordero asado (según Karlos Arguiñano)
El secreto para conseguir que todos nuestros platos de carne tengan un resultado muy jugoso y apetecible está en su previo adobo. Y si además, uno de...Ver más

Paletillas de cordero con peras: una jugosa receta al horno de Karlos Arguiñano
Os enseñamos a preparar una de las carnes asadas más demandas en ocasiones especiales (fechas navideñas, cumpleaños o cualquier festividad): unas...Ver más

Codornices asadas con naranja por Karlos Arguiñano ¡un plato de caza sabroso y original!
Preparamos en Cocina Abierta una deliciosa receta de codornices asadas de la mano de Karlos Arguiñano: Codornices asadas con naranja, un sabroso y...Ver más

Quesadillas vegetarianas de pera ¡una deliciosa y sencilla propuesta!
Presentamos en Cocina Abierta una receta de quesadillas realmente apetecible: Quesadillas vegetarianas de pera. Tan sencillas de hacer y con un...Ver más

Peras al vino Oporto con yogur griego por Karlos Arguiñano: una postre saludable y sencillo
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un conocido postre de nuestra cocina tradicional: Peras al vino Oporto con yogur griego, una receta...Ver más

Muslos de pavo con peras por Karlos Arguiñano ¡un exquisito plato muy sencillo!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta muy fácil de preparar y con un resultado sorprendente: Muslos de pavo con peras, un plato...Ver más

Tarta de peras y hojaldre con franchipán (crema de almendras), un postre fácil al horno de Eva Arguiñano
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer una tarta de peras al horno con base de hojaldre y un delicioso relleno de crema de almendras (el franchipán)...Ver más

Picantones con pera y cava por Karlos Arguiñano: un delicioso plato de carne muy fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta la receta Picantones con pera y cava: un plato en el que el ingrediente principal es el picantón, un pollo...Ver más

Cerdo salteado con salsa de Oporto, la receta tradicional de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos propone preparar un sabroso plato de carne de cerdo con un toque agridulce, acompañado de peras cocidas y salsa de Oporto...Ver más

Ensalada de endibias con salmón, pera y aguacate por Karlos Arguiñano: sabrosa y sencilla receta
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta una receta muy fácil de preparar y ligera: Ensalada de endibias con salmón, pera y aguacate, un saludable...Ver más

Ensalada de rúcula, pera y queso: una receta de Karlos Arguiñano saludable y fácil de preparar
Karlos Arguiñano prepara una receta muy sana y ligera: Ensalada de rúcula, pera y queso, un plato muy fácil de preparar, riquísimo y saludable...Ver más









