Recetas

Recetas con perejil

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

El perejil es una planta herbácea que se utiliza con frecuencia en la cocina, a modo de condimento o adorno.

También está considerada una planta medicinal, utilizándose en infusiones por sus propiedades diuréticas.

El perejil aporta un toque diferente y distintivo a tus platos. Así lo considera Karlos Arguiñano, bautizado en más de una ocasión como el rey del perejil

 Te proponemos diferentes recetas que incluyen esta planta entre sus ingredientes en el siguiente listado.


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Conejo en salsa de naranja

Conejo en salsa de naranja

13/02/2020

El cocinero Karlos Arguiñano elabora la sabrosa receta Conejo en salsa naranja en su programa de televisión Cocina Abierta ¡una de las carnes más sanas que podemos encontrar en el mercado!

Pato con peras

Pato con peras

07/02/2020

Karlos Arguiñano prepara en su programa de televisión Cocina Abierta la receta regional Pato con Peras típica de Girona ¡la preparamos y a disfrutar!

Borrajas con alcachofas, acelgas y almejas

Borrajas con alcachofas, acelgas y almejas

28/01/2020

La receta seleccionada por Karlos Arguiñano para el día de hoy es un plato de verduras con almejas: borrajas, alcachofas y acelgas son verduras de temporada y es ahora cuando se encuentran en su mejor momento, por lo que no dejéis de introducir este tipo de verduras en vuestra dieta.

Calderillo bejarano

Calderillo bejarano

24/01/2020

Karlos Arguiñano elabora una receta regional que nos llega desde Salamanca, calderillo bejarano. Un guiso a base de patatas, verduras y diferentes hierbas aromáticas.


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