Pescados y mariscos

Recetas de pescados al horno

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Listado de platos de pescado elaborados en el horno. Besugo al horno, lubina a la sal asada, mero al horno... 
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Tarta de salmn y eneldo

Tarta de salmón y eneldo

18/03/2016

Bruno Oteiza prepara una quiche o tarta salada de salmón, eneldo y queso de cabra con masa casera acompañada de una ensalada verde.

Chicharro criollo

Chicharro criollo

16/02/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de chicharro criollo adobado, asado en el horno y servido en hoja de plátano con una guarnición de patatas y cebollitas salteadas.


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