Pescados y mariscos
Listado de platos de pescado elaborados en el horno. Besugo al horno, lubina a la sal asada, mero al horno...

Rey con patatas panadera
Receta de Karlos Arguiñano de rey asado en el horno acompañado de patatas panadera, cebolleta y un refrito de guindilla.

Torta de pulpo
Receta de Karlos Arguiñano de pulpo cocido sobre torta de patatas paja y acompañado de vinagreta de pimientos, un plato ideal para servir como...Ver más

Anchoas al papillote
Receta de Karlos Arguiñano de anchoas a la papillote acompañadas de cebolleta, puerros, ajos frescos y tostas de pan.

Ostiones a la Rockefeller (Estados Unidos)
Receta de Enrique Fleischmann de ostras a la Rockefeller, un plato tradicional de Estados Unidos en el que se rellenan las ostras con un salteado de...Ver más

Lubina al horno con vinagreta de tomate
Lubina asada al horno con una vinagreta de tomate, una receta de pescado muy completa de Bruno Oteiza con guarnición de chips de remolacha.

Bacalao a baja temperatura con piperrada
Receta de Bruno Oteiza de bacalao horneado al vapor a baja temperatura acompañado de piperrada, un plato saludable y fácil de preparar.

Rape al horno con puerros cocidos
Receta de Karlos Arguiñano de rape asado al horno con refrito acompañado de puerros cocidos y huevo cocido.

Besugo al horno
Receta de Karlos Arguiñano de besugo al horno, un plato muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.

Bacalao fresco con berberechos
Receta de Karlos Arguiñano de bacalao fresco con berberechos y verduras cocinado en el horno al papillote.

Trucha rellena de escalivada
Receta de Karlos Arguiñano de trucha al horno rellena de escalivada de pimiento, cebolla y berenjena y acompañada de ajos asados y reducción de...Ver más

Mero asado con habas aderezadas
Bruno Oteiza prepara una deliciosa receta de mero asado acompañado de habas aderezadas, un plato muy completo y nutritivo.

Paquetitos de patata con bacalao
Receta de Bruno Oteiza de paquetitos de patata con bacalao al horno acompañados de ajos frescos salteados.

Gallo con calabacín y salsa de cava
Receta de Karlos Arguiñano de gallo al horno acompañado de calabacín salteado y salsa de cava, un plato muy saludable.

Bacalao asado con vinagreta de guindillas
Receta de Bruno Oteiza de bacalao asado en el horno con patatas y melocotón acompañado de vinagreta de guindillas.

Bacalao fresco con gajos de patata
Receta de Karlos Arguiñano de bacalao fresco acompañado de gajos de patata.