Recetas de pescados al horno
Pescados y mariscos
Listado de platos de pescado elaborados en el horno. Besugo al horno, lubina a la sal asada, mero al horno...
Brótola al horno con flan de guisantes
Receta de Karlos Arguiñano de brótola asada en el horno regada con vinagreta y acompañada de un original flan de guisantes.
Lenguado asado con salsa meunière
Receta de Bruno Oteiza de lenguado asado con salsa meunière acompañado de patata y cebolla, un plato fácil de preparar.
Sardinas con berenjenas al horno
Receta de Karlos Arguiñano de sardinas asadas en el horno con refrito de ajos y guindilla y rebanadas de pan y acompañadas de berenjena asada.
Pescadilla empanada al pimentón con pimientos y ensalada
Receta de Karlos Arguiñano de pescadilla rebozada al pimentón acompañada de pimientos asados y ensalada de lechuga.
Abadejo asado con endibias, pasas y pistachos
Receta de Karlos Arguiñano de abadejo asado con una mayonesa de ajo y acompañado de endibias, pasas y pistachos.
Merluza al horno con costra de pistachos y algas
Receta de Bruno Oteiza de merluza al horno con costra de pistachos y algas acompañada de una crema fina de guisantes.
Salmón asado con pastel de patatas
Receta de Karlos Arguiñano de salmón asado acompañado de pastel de patatas y mojo, un plato fácil elaborado en el horno.
Brandada de bacalao con tomates asados
Receta de brandada de bacalao acompañada de tomates asados en el horno y puerros fritos. Un plato delicioso de Karlos Arguiñano.
Pez San Pedro con salteado de espárragos y rabanitos
Receta de pez San Pedro al horno acompañado de espárragos salteados y rabanitos, un plato fácil de preparar de Karlos Arguiñano.
Merluza al horno
Merluza al horno, una deliciosa receta de pescado al horno elaborada por el cocinero Bruno Oteiza.
Lubina al horno con refrito cremoso
Bruno Oteiza prepara un plato de lubina al horno con patatas y cebolletas, acompañada de un refrito y de ajilismojilis.
Besugo asado al txakoli
Karlos Arguiñano elabora un besugo al horno con patatas y pimientos verdes y rehogado con txakoli.
Mero al horno con endibias, salsa de zanahoria y coco
Juan Mari Arzak prepara una receta de mero al horno con endibias y una salsa de zanahoria y coco.
Mero con patatas panadera
Receta de mero al horno con patatas panadera y refrito de ajo y cebolla de la mano de Karlos Arguiñano.
Pescadilla al horno con salsa de choriceros
Receta de pescadilla al horno con salsa de pimientos choriceros y morrones.