Recetas con cigalas
Pescados y mariscos
Calamares con cigalas
Receta de calamares al vapor con cigalas salteadas y para acompañar arroz con una salsa de tinta de calamar.
Cigalas gratinadas con verduras
Receta de cigalas gratinadas del cocinero Ramón Roteta en el programa Cocina para dos.
Brochetas de pollo y cigalas con salsa de coco
Receta de brochetas de pechuga pollo, cigalas y tomatitos cherry con salsa de coco y jengibre. Plato elaborado por Eva Arguiñano.
Ensalada de melón y cigalas
Receta de ensalada de berros, pepino y aguacate con melón, cigalas y un mojo de pistachos y maracuyá.
Colitas de cigalas crujientes con crema de aguacate
Receta de colitas de cigalas crujientes con crema de aguacate del cocinero Ramón Roteta del programa Cocina para dos.
Pasta rellena de cigalas al vapor en salsa de lima
Iwao Komiyama prepara una pasta rellena de cigalas siguiendo la elaboración de la cocina oriental.
Tallarines con cigalas y huevos de codorniz
Receta de tallarines con cigalas y huevos de codorniz. Un plato de pasta con cigalas salteadas y huevos de codorniz elaborado por Eva Arguiñano.
Raviolis rellenos de cigalas
Receta de raviolis rellenos de cigalas. Eva Arguiñano propone un plato sencillo y delicioso con raviolis de cigalas acompañados de salsa velouté.
Raviolis de cigalas
Sabrosa receta de raviolis de cigalas elaborada con pasta won ton y acompañado de aceite cilantro. Receta de Bruno Oteiza
Crema de lechuga con cigalas salteadas
Receta de crema de lechuga con cigalas salteadas, un plato sencillo, rico y rápido de preparar realizado por Eva Arguiñano.
Crema de calabaza y naranja con gelatina de cigala
Deliciosa receta de crema de calabaza y naranja con gelatina de cigala, salmón ahumado y salsa de soja. Receta de Bruno Oteiza.
Cigalas y kakis crujientes con terrina de tomate
Receta de cigalas y kakis salteadas acompañadas de una terrina o flan de salsa de tomate casero y agar-agar (gelatina).
Cigalas con jamón ibérico y melón
Receta de Cigalas con jamón ibérico y melón. Un bocado delicioso a base de cigalas salteadas y envueltas en jamón ibérico con trozos de melón.
Gratinado de marisco
Receta de gratinado de marisco con almejas, mejillones, cigalas, langostinos con calabacín y cubierto de mezcla de yemas gratinadas. Una receta de...Ver más
Lubina confitada con pistachos y cigalas salteadas
Receta de lomos de lubina confitados a fuego lento acompañado de un mojo de pistachos, espárragos y cigalas salteadas.
