Pescados y mariscos

Cigalas salteadas con hojas de lechuga
Receta de cigalas salteadas con hojas de lechuga, sigue el paso a paso para elaborar esta sencilla y sabrosa receta propuesta por Karlos Arguiñano.

Tartare de bonito con tomatito y cigalas
Receta de Tartare de bonito con tomatito y cigalas. Un plato de bonito marinado con zumo de limas con tomate y cigalas cocidas elaborado por Bruno...Ver más

Caldereta de mariscos
Una receta de caldereta de mariscos con cigalas, gambas y langostinos acompañados de verduras y de un caldo de acelgas y anís estrellado.

Zarzuela de pescados y mariscos variados
Receta de zarzuela de pescado y mariscos a base de bogavante, almejas, mejillones, rape, salmonete, cigalas y gambas. Una receta del cocinero Ramón...Ver más

Tempura de cigalas y verduras
Receta de tempura de mariscos y verduras. Cigalas rebozadas en tempura con calabacín, pimiento y zanahorias.

Brochetas de salmón y cigalas a la mostaza
Receta de brochetas de salmón fresco y cigalas con un toque de salsa de mostaza y acompañado de una ensalada de escarola y maíz.

Gazpacho con cerezas y cigalas
Karlos Arguiñano prepara una receta de gazpacho de tomate y pepino con cerezas cigalas a la plancha.

Fideo chino frito con cigalas y calabaza
Eva Arguiñano presenta una sabrosa receta de cigalas envueltas en fideo chino acompañadas de calabaza confitada

Cigalas salteadas con ciruelas y pimiento del piquillo
Receta de Cigalas salteadas con ciruelas y pimiento del piquillo. Plato de marisco: cigalas salteadas con tocino y acompañadas de ciruelas pasas y...Ver más

Pencas rellenas con porrusalda y cigalas
Receta original y rica de Bruno Oteiza: pencas de acelgas rebozadas rellenas con crema de porrusalda y cigalas.

Ensalada de cigalas y vainas con puntas de espárragos
Receta de ensalada de cigalas y vainas con puntas de espárragos, un plato original e ideal para aprender a cocinar una cigala. Receta de Bruno Oteiza.

Salteado de cigalitas y lechuga
Receta de cigalas salteadas al ajillo y un toque picante de guindilla con lechugas también salteadas.