Recetas de gambas
Pescados y mariscos
Recetas de gambas.
Tempura de pescado
Bruno Oteiza prepara una receta de bacalao, pez espada, gambas y calamares en tempura acompañados de salsa de soja.
Tallarines con champiñones, pasas, bacon y gambas
Receta de Karlos Arguiñano de tallarines caseros acompañados de champiñones, pasas, bacon y gambas, un plato muy completo.
Arroz marino
Receta de Karlos Arguiñano de arroz marino con langostinos, gambas y almejas salteados y mahonesa de ajo.
Gambas al ajillo
Os enseñamos cómo preparar el tradicional plato de gambas al ajillo con guindilla en 5 minutos. Es uno de los platos típicos de la gastronomía...Ver más
Fideos de endibias con gambas al ajillo
Receta de fideos de endibias con gambas al ajillo. Un plato de endibias cortadas finas como si fueran fideos, salteados con gambas y ajo. Receta...Ver más
Tosta con revuelto de espinacas y gambas
Receta de Karlos Arguiñano de tosta de pan untada con puré de ajo y acompañada de revuelto de espinacas y gambas.
Ensalada de invierno con lenguado y calamares
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de invierno compuesta por tiras de lenguado rebozadas, escarola, zanahoria y vinagreta de calamares y gambas.
Pan de gambas
Juan Mari Arzak nos presenta el pan de gambas, un aperitivo muy popular en la cocina china.
Arroz tailandés
Receta de arroz tailandés de Karlos Arguiñano. Se trata de un plato oriental de arroz con pechuga de pollo, gambas, verduras y brotes de soja...Ver más
Ensalada templada mar y montaña
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada templada de mar y montaña, con pechuga de pavo, gambas, lechuga, pipas y vinagreta de mostaza.
Huevos a la marinera
Receta de huevos a la marinera de Karlos Arguiñano. Se trata de una receta de huevos escalfados acompañados de rape y gambas en salsa.
Crema de tomate y aguacate con gambas crujientes
Karlos Arguiñano prepara una refrescante receta de crema de tomate y aguacate acompañada de aceite de albahaca y una brocheta de gambas crujientes...Ver más
Canelones de calabacín con gallo y gambas
Bruno Oteiza elabora una receta de canelones de calabacín rellenos de gallo y gambas y acompañados de salsa de tomate
Popietas de gallo y gambas al txakoli
Popietas de gallo y gambas al txakoli, una receta de pescado exquisita con la que nos deleita el cocinero Bruno Oteiza.