Hamburguesas de salmón

Ingredientes de la receta de hamburguesas de salmón:

• - Para 2 personas:
• 150 g de salmón
• 4-6 pepinillos
• 1 cebolleta
• 10 cortezas de cerdo ralladas
• 2 cucharaditas de mostaza
• aceite de oliva
• sal

Elaboración de la receta de hamburguesas de salmón:

Pica finamente el salmón, los pepinillos y la cebolleta y pon todo en un bol. Sazona y mezcla bien.

Haz las hamburguesas, pásalas por las cortezas de cerdo y fríelas vuelta y vuelta en una sartén con un poco de aceite.

Sirve las hamburguesas de salmón con un poquito de salsa de mostaza.