Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de 5 cestas de Navidad Cocinatis

El pescado y el marisco son alimentos ricos en proteínas de alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita. 

En una dieta saludable se aconseja consumir pescado, como mínimo, tres veces por semana. 

Beneficios del pescado y del marisco para la salud: 

Tanto el pescado como el marisco son alimentos de bajo valor calórico. De hecho, la grasa que contienen es rica en ácidos grasos polinsaturados y ácidos grasos esenciales, como el Omega 3 (grasas saludables). 

En cuanto a las vitaminas y minerales que nos aportan estos alimentos destacamos que el pescado es rico en vitaminas del grupo B y minerales como el yodo, calcio, fósforo y selenio. 

El marisco por su parte es rico en minerales como el calcio, hierro, yodo, zinc, selenio, fósforo y potasio. 

Además, de todos estos beneficios que el consumo de pescado y marisco proporciona a nuestra salud, se trata de alimentos sabrosos y de fácil digestión. A su vez, son fáciles de cocinar y admiten multitud de preparaciones diferentes: a la plancha, al horno, a la sal, en sopas, cremas, a la parrilla... 

A continuación, os presentamos un listado de recetas de pescados y mariscos que no puedes perderte. 


Ordenar por:

Albndigas de brtola

Albóndigas de brótola

27/11/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la exquisita receta Albóndigas de brótola ¡te va a encantar!

Salmn al cuadrado

Salmón al cuadrado

23/10/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta de Salmón al cuadrado en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡exquisita y ligera!

Borreta alicantina

Borreta alicantina

19/10/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Borreta alicantina ¡muy apetecible en días de frío!

Pescadilla rellena

Pescadilla rellena

18/10/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta Pescadilla rellena en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡deliciosa y nutritiva!

Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

26/09/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ceviche de corvina ¡deliciosa!


Ordenar por: